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老蒜味風味食堂| 台中傳統美食推薦,首推甘醇湯頭肉質軟嫩的牛肉麵,蒜滷豬棒腿夠嫩夠味,還有各式小菜跟湯品,平價的傳統好滋味就是要吃起來!!

台中中科商圈這裡的美食真的相當精彩,其中又以

O八韓食、米蘭街最受我們一家的喜愛,只要想到

韓食跟義大利料理,這兩家就是必吃的首選。不過

,若想吃些傳統古早味的,這家【老蒜味風味食堂】

也是很不錯的選擇!

【老蒜味風味食堂】位在台中福林路跟福科路交界

口,車流人流都很密集的交通要道處,走過路過真

的很難不注意到。

店面看來舒適大器,裡裡外外乾淨明亮又寬敞,

跟大多數的傳統小吃環境相比,這樣的環境真

的很加分!

這樣的面窗位置也是別有一番特色,而且採光

舒適,感覺會是餐廳內很好拍照的點。

當天用餐有不少學生跟長輩都是座上賓,家長

帶小孩來吃的家庭客也不在少數,總之,這樣

的餐點就是平易近人,讓人想一訪再訪。

冰櫃裡有小菜跟飲料,點餐後服務人員送餐時

會送上,另外還有獨家販售的辣椒醬,喜歡也

可以選購帶回家,拌飯拌麵或料理時添加都非

常夠味。

另外,餐具跟醬料的部分都可自行取用,其中最

值得一提的是店家有提供酸菜任君食用,所以喜

歡吃酸菜的人有福了。(請勿浪費喔)

一口氣點了主食、小菜還有湯品,店家招牌

餐食通通到位,這樣吃才最澎湃!

小菜 : 100元(均一價35元,三道小菜100元)

首先就從小菜開吃!港式蘿蔔糕雖說單吃就很

夠味,但沾些蒜蓉醬油風味更佳,加了台中名

產的東泉辣醬更是美味。

而這道香腸配蒜片,箇中滋味相信不用多說

,古早味就是必點必吃。

滷的夠味,而且又冰鎮爽口,這道骰子豆干

讓味蕾整個醒過來,太好吃了!

燙青菜 : 35元

小菜我還加點了這道青菜,來這樣的傳統

飯食店當然不能少了青菜來均衡營養。

牛肉麵(小):150元

主食登場!網路推薦必吃的首選就是這碗牛肉麵

,選用上等半筋半肉的牛腱心肉塊,燉到軟而不

爛且富有膠質,紅燒湯頭濃郁卻不厚重,並帶有

清燉的蔬菜甘甜,滑順彈牙的麵條口感同樣很不

錯,這碗牛肉麵深得我心,下次來還要再點。

蒜滷豬棒腿飯: 100元

另一道網路大推的餐點就是這個蒜滷豬棒腿飯,

美味兼具營養均衡的實在好料,幾乎是人人到店

必點的飽足飯食。

其中的重點,蒜滷豬棒腿當然要特別介紹一下!這

蹄膀內取出來的棒腿肉,是帶著腓骨一起

下去滷製的,大口咬下,鹹香軟嫩的好滋味讓人印

象深刻,喜歡大口吃肉的朋友真的要試試!

鴨翅 : 50元/2隻

肉質不乾不澀,滷的甘醇夠味,咬下的每一口

都是享受,用來當飯後小吃最適合不過了。

蒜頭蛤蠣雞湯 : 180元

不得了不得了,這碗雞湯不只用料實在,湯頭之

鮮,讓人一喝愛不釋口,而且又大碗滿意,真的

超棒超推!最後再來張美食自拍上傳FB跟好友分

享,還有Google評論,值得推薦的好店當然要大

力宣傳起來。

說真的,這樣的傳統風味食堂真的很值得一訪再訪

,紮紮實實的料理方式及用心嚴選的用料,在在看

得出店家的用心,真的很推薦大家可以來【老蒜味

風味食堂】一嚐美味,尤其喜歡傳統美食的朋友更

是不能錯過。

【老蒜味風味食堂】

地址:台中市西屯區福林路115號

電話:04 2462 4115

營業時間: 11:00~21:00

»»老蒜味粉絲頁««

 

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,

店家的優惠活動.餐點價格請看店家店內公告或

官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !! )

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