之前路過這個市集覺得很熱鬧，於是進入一探究竟，沒想到竟意外發現這市場裡

的排隊美食，所以已經是N次來到這個市集的young，決定特別挑了幾家市場內

最夯的攤商來做介紹，就請看倌們跟著腳步我們一起來去吃美食吧 ~ 

 

首先就從入口處的這家 “神州窯烤“開始吃起吧 !!

神州窯烤是烤肉專賣店，但店內同時還有”炸東炸西鹽酥雞專賣店“，所以

可說是店中店的經營方式。

餐點的價位一整個親民，許多都是銅板價，真的太驚喜了！因此窯烤類的必定

要點些來吃吃，而炸物的部份比較吸引我的還是那個海陸大餐！

既然是烤肉專賣店那就來看看烤物吧！

哇，器具是亮點耶，爐子還配有上蓋，這等同窯燒的概念，光看器具就

知道店家的專業度了說～

 

據店員說這芝麻雞肉串是店內的熱銷招牌，獨家烤肉醬配上芝麻香，再加上

軟嫩到不行的雞肉，真的是吃過一次就會懷念的美食無誤。

炸物的部份同樣也是厲害，首先是紙盒環保式的包裝，加分！！

灑上大器的蔥花跟蔥酥，香氣撲鼻而來讓人味蕾大開十指大動，再加分！！

海陸大餐裡有鹽酥雞．魚板．雞皮．杏鮑菇．甜不辣跟魷魚，用料超實在！

招牌鹽酥雞酥香好味，而且不油膩，果然相當好吃。

  

烤物還有雞胗．雞屁股．松阪雞肉串．章魚酥．烤花枝丸跟豬肉串，每一種

都各有特色，而且重點是該酥該脆該甜該鹹都恰到好處，一試成主顧了我。

還有海陸炸物同樣超級豐盛，整個吃下來也才２百多元的花費，這一餐真的

ＣＰ值破錶，市場小吃果然９４狂！！

接著來逛逛市場內吧！

約下午3左右攤商的叫賣聲、來客的喧嘩聲，便會開始充斥在這市場裡，

來此購物的民眾大多是婆婆媽媽，為了打理晚餐人人大包小包的提上身 …

但我此行可不是來買菜或買魚的，據了解市場排隊小吃可不少！

生鮮、熟食、麵包都有販售，其中這一盤盤的小菜排排站，看起來壯觀吸睛

又引人食慾，真想帶一些回家替晚餐加個菜呢 ~

對了，這天造訪的俗俗賣市場裡頭有三條購物街道，其中買賣最熱絡的就是照片上這

個市場中間的街道了，young一路邊走邊拍，一旁的攤商看見了還好奇的詢問我為何

要拍照呢，哈 !!

美食的定義在台灣來說就是排隊，排隊的店家或攤商幾乎可說就是美味的保證了，

看大家都心甘情願的排隊等待，那我當然也要來嚐試嚐試才行 !!

(施)水煎包、顧名思義水煎包就是店家的特色招牌，依排隊時觀察，一起鍋水煎包

馬上就搶購一空的情況來看，好吃的程度想必值得期待。

店家為了滿足饕客們的需求幾乎一刻不得閒，手腳俐落已經不足以形容了 !!

下鍋起鍋、下鍋起鍋、下鍋起鍋不斷的上演，看的讓人十指大動胃口大開啊 ~

因為招牌的高麗菜煎包供不應求，所以後頭製作煎包的更是忙的不可開交 …

鍋蓋一開，鍋貼率先登場 !! 別看這一鍋起來的成品似乎不少，同樣也是一起鍋

馬上就秒殺，超夯的啦 ~

young在後頭等待10幾個人買完後，輪到我時只能挑別人買剩的了，所以這

韭菜水煎包跟草皮粿就是我的戰利品 …。

先來看看韭菜水煎包吧 ~

外皮雖厚了點但吃起來濕潤度夠所以是ok的，而內餡則有事先料理過的冬粉、韭菜跟

碎肉，冬粉滑順韭菜甜脆，加上紅蔥頭提味增添鹹香，就算這不是秒殺高麗菜水煎包

仍是值得推薦。

再說這草皮粿吧，煎的有點”恰恰”(台語)的模樣，光看就覺得好吃。蔥的清甜混著

油香，酥軟的口感讓人一口接一口，雖然吃起來有點油膩但這就是油煎草皮粿的

古早味，值得一試啊 !! 

不顧嘴裡還吃著東西，緊接著再來排另一攤排隊小吃 – (郎)港式鮮肉包 !! 

一顆也才12元，而且還買10粒還送2粒，這樣平均下來一顆也才10塊錢，如此便宜的

價格店家也太大方了吧 ~

跟(施)水煎包一樣，翻”鍋”率同樣驚人，一鍋結束也是一鍋的開始，一銷售一排列，

煎台前的兩人動作各異，但同樣迅速 !! 

一鍋的份量大約能容納35顆包子上下，待倒入麵粉水後就會蓋上鍋蓋等候出爐。

另外，內場的人員(我想是老闆的女兒吧)也沒閒著，努力包餡捏包子，旁邊層層疊起

的木盒裡都是等待上陣的現做包子 …

  

一鍋完售一鍋即將售完，還有一鍋才剛起鍋，包子的香氣不停撲鼻而來，看的我

口水都快流下來了 …..

完售後的鍋子店家的清理方式非 ~ 常 ~ 特 ~ 別，因為我看到她們先倒入乾淨的水

清洗一遍，然後拿出這吸~~~塵器來將裡頭的水跟鍋巴做吸附及清理的動作，看到

這我才恍然大悟原來吸塵器還可以這樣用，真是大飽眼福啊 ~

拿到鮮肉包後別忘了，甜辣醬是不可或缺的要角之一，拿醬包或是直接加入包子

之中都可以，主要還是看個人吃的習慣。

單從外表來看其實跟生煎包幾乎一模一樣，小小一顆大約一般包子的一半大小，

在這白晰的麵皮外表下，究竟隱藏的是什麼驚人的味道呢 !? 

一口咬下，麵香肉香、餡鹹蔥甜，味蕾立刻被這肉包給攻佔，而且剛出爐的鮮肉包

很 juicy，吃起來不會乾口，可以一口接一口感覺超過癮，這又是一個必吃的美味小

吃，下回再來我看就刻意空著肚子來好了，這樣才能多吃幾顆啊 ~ 

來到市場外頭，長長的排隊人龍再度吸引我的注意 !! ” 醇香豆漿專賣店 “，所以是指

這家是豆漿店嗎 !? 來去排隊瞧瞧 …..

嗯，原來 “醇香豆漿” 是家賣豆類製品的攤商，除了黃豆豆漿及黑豆豆漿外，還有

豆花跟油豆腐可以選擇。這些不只在價格上很有吸引力，而且還現場製作，難怪

每個人都大包小包的買。

黑豆漿 – 45元，豆花 – 40元，油豆腐 – 45元

現磨的黑豆漿新鮮沒話說，溫熱微甜且還有豆粕沙沙的感覺，真的好喝 !!

油豆腐也是大推，剛做好的豆腐還非常火燙，但我已經等不及要享用了，一口咬下

果然被燙口了，哈 ~ 不過說真的，非常香嫩而且Juicy的感覺，若再沾些店家附上

的蒜蓉醬油的話，那可就真的是人間美味了 ~

而嫩豆花入口即化是必定的了，加上糖水或自備紅豆綠豆花生等配料一起吃當然滋

味更棒，如此平凡的美味我想人人都知道，就等你親自來體驗。

來到彰化溪湖鎮上這個小城鎮裡挖寶，每回都有新亮點簡直比都會區還讓人

驚喜，接著再送上這家臨近溪湖黃昏市場的”巧也飽海苔飯捲“給大家，雖

然來過N次了，但我還是期待下次再訪，待young下回有何新發現再來分享

給鄉親朋友們吧 ~

 

~ 溪湖俗俗賣綜合市場 ~

位置 : 彰化縣溪湖鎮西環路上四季百貨斜對面

營業時間 : 中午過後，13點後就陸續有攤商營業，但大節日如清明節，中元節

或年節，則會整天營業 !!

市場特性 : 屬黃昏市場性質，生鮮魚獲、現宰肉品、各式熟食小菜、生魚片、

壽司、小吃、炸物、青菜販售等 …。

停車場 : 市場內停車場，可免費停車。

(以上評論為個人口感，請自行品嚐為準 ) 

 

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