用餐時間晚上6:30分,時間快到了,趕緊進餐廳吧!!
餐廳門口,店內裝潢好像還蠻像一回事的喔 ~~
進門後櫃台就在一旁
有田日本料理除了辦桌菜及日式料理外也另外提供
商業午晚餐跟套餐,算是很全面性的經營,散客團體通吃啊 ~
娘家親戚訂的是桌菜所以大圓桌用餐是一定要的啦
就座等菜上桌囉 ~~
第一道 – 紫蘇梅鱈場蟹沙拉
說穿了其實這就是一道淋上酸酸甜甜醬汁的開胃菜嘛 ~~
不過這鱈場蟹的肉可得要好好嚐一嚐,這種高檔海鮮
可不是天天都吃的到啊~
第二道大船入港.啊!!不是啦是 – 漁舟滿載啦 ~~
整船的新鮮漁獲光看擺盤就讓人十指大動啦
第三道 – 七彩軍艦炙壽司
所以還是這個適合我啦 !! 海鮮類的軍艦壽司新鮮美味
不在話下,而捲壽司則是加甜薑最對味啦 ~~
第四道 – 帝王貝野菜柚香揚
這干貝真的不是一般等級能比的,照片上也許看不出來但真的是
很大一顆,而這也是不常吃到的美味海鮮啊 ~~
第五道 – 百花上湯魚翅
抱歉喔!!顧吃忘了多拍幾張照片了,總之這魚翅看起來就像花
一樣,想必這道餐的命名也是由此來的吧!!由於是羹類加點
烏醋提味還不賴喔 ~
第一道餐的鱈場蟹殼變成放廚餘的地方啦
出完五道餐的中場休息時間,趕緊趕進度不然等回
菜又上來就沒地方放了啦 ~~
第六道 – 果律起司大蝦
這道菜也是老少咸宜啊,鮮美的大蝦加上起司的鹹甜真是相得益彰啊 ~
第七道 – 鱘龍魚陶板鮮露蒸
一兩就要好幾千塊的鱘龍魚也在今天的菜餚之中啊 !!
魚肉軟嫩這是當然的了,重要的是魚肉中的軟骨也相當好吃 ~
第八道 – 玫瑰紅酒法式羊排
吃羊肉最怕腥味及Q彈的肉質,而有田日本料理店是用法式紅酒
相佐的料理方式呈現!!肉質軟嫩不Q彈外加上淡淡酒香及淋上一些
黑胡椒醬一併食用也算是水準之作 ~~
第九道 – 小綠鮑養生燉盅
裡面的配料也是相當豐富,除了這”咬不爛”的小綠鮑我不喜歡外,
其他的如:雞肉,筍子,香菇,山藥,枸杞等配料都相當好吃!!
最重要的是這湯頭一定要”額樂”的啦,超好喝啊 ~~
還有第十道是季節水果那我就沒拍了 …..
感覺很久很久沒有吃這樣的桌菜了,有田日本料理這餐雖然花
錢的不是我但是遲早要輪到我請回去的啦!! 總之這餐吃的還
真是豐富,很感謝娘家的親戚朋友辦這樣的聚會,我想與會的
長輩們都吃的很高興吧,下回換我來辦辦看,希望到時我荷包
裡的”摳摳”會給點力啊
電話:04-7768388
地址:彰化縣鹿港鎮中正路498號
用餐時間 : 約 1個半小時 !!
服務 : 中規中矩 !!
服務費 :沒有 !!
刷卡 :有 !!
裝潢 : 還不錯 !!
美味、口感 :
消費總額 : 約 8200 元
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 )