台中的第二市場有5~60年的歷史了,裡面的”老担”當然也很有時代的記憶 !!
而這天的台中美食之旅我是看了美食節目的介紹後才來的,沒辦法,只要有
好吃的我一定不放過,誰叫我也是愛吃一族呢~~
首站先來到”顏記三代老店“,這間店最出名的就是餛飩湯及肉包,
中午用餐時分人潮還真是多到不行啊~~(紅箭頭處是老婆大人,排隊中…)
生意這麼好要等多久才能買到啊!!乾脆這處就交給老婆了,我要先去買別攤囉~~
人也是很多,且座無虛席,不祥的預感啊…..
哇~比剛才的”顏記“人更多,現在是甚麼情形啊,真有那麼好吃嗎??
這攤是”王記菜頭粿“,生意好到翻啊~~看他們三個人顧煎板,
一人切米腸及加醬料,還有另一個人在一旁顧烤米腸就知道供不應求啊~~
這菜頭據說是煮湯切剩的,老板發揮巧思把它變成煎板油不夠時沾油加油的工具了,
真的很特別喔~~
買”王記菜頭粿“大約排了10~20分鐘吧,先把餐點上桌後我又去排隊了,
唉~怎麼又要排隊啊,而且這回排更長了…..
原來是賣飲料的”老賴紅茶“,因為都是煮好調好甜度的所以這回
排隊的隊伍動的很快,一下子就買到囉~~
豆漿紅茶或純紅茶都是20元就一大杯喔!!
看顏色應該就能分辨哪杯是紅茶哪杯是豆漿紅茶吧!!
喝起來紅茶就一般般, 比較推豆漿紅茶,味道很合,算香甜可口吧!!
回到佔好的位置享用辛苦排隊的戰利品吧~~
首先是”阿嬤的店“做的芋頭粿,一塊20元,吃起來除了醬料特別一點外
單吃芋頭粿味道略嫌淡了些,且還蠻油膩的,是生意太好品質顧不了嗎?
這我就不推了~~
這也是”阿嬷的店“做的黃乾麵,我覺得還不錯吃!!
餐桌上都有放置麻醬,可以隨自己喜好愛加多少就加多少,
阿嬤的店很佛心來著喔~~
再來是”顏記“的餐點啦!! 必點的就是這一碗40元的餛飩湯啦,(這點了兩碗喔)
不過這湯喝起來也很普通啊,沒有像美食節目說的那樣好喝。而餛飩吃起來雖然
皮薄入口即化,但其實內餡少的可憐,沒有值回票價的感覺,這我也不推…..
還有這”顏記“的肉包小小一顆要價30元,我買了五顆 !!
這被我媽嫌棄到不行,比這大顆都只賣10~20元,賣到30塊真的太貴了啊~~
雖然肉包內餡料理的還不錯,但也沒有”多汁”的感覺,還蠻失望的說…..
這是”王記菜頭粿“的米腸+荷包蛋+蘿蔔糕綜合餐,一份55元!!(買了兩份唷)
這算特別,因為好像沒人把這三種東西混在一起賣吧,至少我是沒看過啦 !!
米腸吃起來還不錯,沾紅糟醬及醬油一起食用,甜 . 鹹 . 辣攻擊你的味蕾,夠味!!
菜頭粿的部份我就覺得不太妙了,看它那麼白就知道味道一定很淡,幾乎吃不到
菜頭粿該有香味,再加上客人太多煎的時間不夠導致菜頭粿外層看起來沒”洽洽”
(台語)少了焦香味,就算是正宗台灣味那菜頭粿裡總該有菜頭絲吧!!
最後介紹的是”三代福州意麵“,疑?意麵忘記拍了!?哈~顧吃忘記了啦
意麵吃起來還ok啦,不是雷但也不能給讚的中等美味 ~(意麵買了1碗)
還是來介紹他們家的綜合魚丸湯吧!!綠色的是旗魚丸吧!!吃起來雖然有點嗆嗆
的,不過香氣十足啊。而橘色的蝦丸吃起來就比較普通,跟一般市場上買的
蝦丸味道相去不遠,所以沒啥好推的囉~~(綜合魚丸湯買了兩份)
原本想說最有看頭的應該是福州魚丸了,結果吃了也是沒有讓我驚豔,雖然
內餡看起來很多汁但其實都是”油”啊,而且內餡的胡椒味太重破壞了它原本
該有的鮮味,可惜啊~~
用完餐後在市場逛逛,很多店家都沒開門營業,難道大多只賣早上的時間而已…..
除了賣吃的地方有人潮外其他地方就像這樣空蕩蕩啊…..
既然是5~60年的老市場那就來復古一下,是不是很有FU啊~~
這回台中第二市場的傳統美食之旅就在我們一行人的”嘆息”中即將劃下句點,
不過話說回來我也算是被美食節目”拐”來的吧。唉~只能說“美食”“美味”人人
定義不同,每個人的口感都不一樣,也許正在看文的你(妳)就覺得很好吃,對吧!!
最後來下個總結吧 !!
顏記 – 肉包 (不推) 餛飩湯 (不推)
老賴紅茶 – 紅茶 (不推) 豆漿紅茶 (推)
阿嬤的店 – 芋頭粿 (不推) 黃乾麵 (推)
王記菜頭粿 – 三樣綜合餐 (不推) 單(推)米腸
三代福州意麵 – 意麵 (尚可.但不推) 綜合魚丸湯 (不推)
用餐人數:4大1小
用餐時間:2個小時(大部份時間都在排隊啊…)
用餐環境:市場內的用餐環境這…不用我都多說吧~~
消費總額:590元
(以上為個人口感,請自行品嚐為準,謝謝 !!)