回到座位後服務人隨即送上一壺「普洱茶」，這可是隨餐附贈的是
免費的喔 ~ 

嗯 ~ 品茶這部份我的嘴就比較鈍一點了，只知道普洱茶有個別名叫  
臭鋪茶(台語)，喝起來還真有那樣的感覺啊 ~

碗盤筷子上桌 !! 老婆跟女兒喜歡這樣的餐具，一直叫我多拍幾張照片
，但我想跟她們說 … 我不是來拍餐具的 … 

店門口的用餐區就是這樣人來人往的啦，但無妨，舒適就好囉。

每個桌位上都貼了這張雲南十八怪的趣事趣聞，而且唸起來都是押ㄞ的
韻耶，還蠻有趣的說 ~ 

先上桌的是白飯，疑 !! 不是有碗了嗎，怎麼飯上桌已經用碗裝好了，
那之前送上的那個碗是做何用途的呢 … 

第一道 : 雲南大薄片

這道餐簡單的來說就是涼拌豬耳朵啦，雖然是切到非常薄的豬耳朵但
吃起來還是保有脆度，加上相佐的醬汁是酸甜辣的口感，或許可說跟
泰式料理中的涼拌青木瓜絲有異曲同工之妙，如果夏天吃這樣冰涼

第二道 : 季節青菜

炒過貓、這過貓吃起來還算ok鹹度跟香氣都有，而且有用蛋跟菜干及
紅蘿蔔下去拌炒，用料算實在。但，裡頭的菜干太鹹了，而且是有點
難以下嚥的那種鹹，吃這道菜會讓人想要喝個解膩的飲料或冰開水啊 … 

第三道 : 過橋米線 (小份)

因米線滑溜店家為了夾取方便還另附了這支鐵夾 !! 
這米線跟我們的米粉很像或說是米苔目更貼切，吃起來的口感
也剛好介於這兩者之間，真的很奇妙啊 ~ 

雖然是小份的過橋米線但裡頭的用料也絲毫不馬虎，如果一人吃
這道餐相信會吃的很撐喔 ~~ 總而言之，這道餐就是 …
“名為雲南米線湯料理，實為台式米粉湯啦 ” ~  

第四道 : 椒麻雞

話說在台灣吃到的泰式椒麻雞其實正確來說應該是雲南椒麻雞才對 !! 
我會知道這件事其實是常往來泰國跟台灣兩地友人告知的，因為他們
吃過的泰式料理已是如數家珍了。據她了解泰國根本沒有椒麻雞
這道料理，應該是餐飲業有人”冠名”的而已，而沿用至今好像椒麻雞
自然而然的就變成泰國料理了 …
這雲南食府的椒麻雞光用看的也知道”炸過頭”，外皮的麵衣都變褐色的
了，吃起來肉質偏乾椒麻的口感也只是名稱而已，這…可以退錢嗎…

第五道 : 雲南甩餅

哈 ~ 這個好說了 !! 這道雲南甩餅說穿了就是 :「沒有蔥的蔥油餅，
而且還是煎不夠”恰”(台語)的蔥油餅 」!! 餅的上頭好像有加煉乳吧，
加上又灑糖粉跟花生粉在上頭，吃起來除了甜味十足外還帶有些許
油膩感 … 如此不甚美味之物女兒卻反而喜歡吃，唉 ~ 小孩子對甜食
就是沒有抵抗力啊 …..

這樣看是不是很像在吃鹹的米苔目湯呢 ~ 

雖然料理不盡美味，但不浪費食物的我們還是給它完食啦 ~

最後當然就是至櫃台結帳囉，這樣五道菜一壺普洱茶花費 ~ 500元 !! 

雲南食府的餐價個人看來非常實惠，五菜一米食加一壺普洱三人享用
是很滿足的份量。雖然道不道地我吃不出來，雖然個人口感也許吃不
習慣，不過來苗栗獅潭老街這邊應該還是不錯的用餐選擇啦 ~ 


蘆薈花園．雲南食府的影片介紹 :
http://www.youtube.com/watch?v=ErbAQJXniqQ