多年沒來了，現在還設立了行人徒步區，只是成效似乎不章，摩托車跟
誤闖的汽車仍然大剌剌的進進出出，有時也是險象環生啊 …
由於長輩不勝腳力，於是我們選了離徒步區最近的登富茶坊做為
午膳的落腳處 !!
古色古香的裝潢似乎很潮，young有稍為看了一下老街這裡的餐廳幾乎
都是走復古路線，就連來到餐廳裡頭，收銀櫃台也古意盎然 ~
服務人員迅速幫我們安排好座位，就座點餐囉 !!
單點客家快炒，多道菜色任君挑選，只是單點似乎不太划算，於是 …
另一份店家設計的4-5人的套餐就成我們的選擇啦，原本只需980元的
合菜，為了體驗擂茶的作法，我們乾脆點1280元的套餐，五菜一湯加
擂茶體驗，一次全到位 !!
店內裝潢擺設雖然復古味十足，但有提供wifi倒讓我感到意外 ~
舊時光的桌椅、舊時代的物品，這樣的氛圍之下讓我想起的竟然是
小時候的柑仔店，哈，是我太愛吃嗎 !?
店內的用餐區有兩個區塊，所以整體環境是舒適寬敞的。然而，餐廳
後方的這個用餐區很像young小時候陪著阿嬤煮飯 “灶腳”(台語)，看著
看著回憶也跟著點滴上心頭啊 …
首先上桌的是 “油撈飯”，古早味豬油加上醬油拌飯，香氣十足！
薑絲炒大腸，夠酸夠味，薑絲脆口微辣，但大腸吃起來像咀嚼口香糖，
不管我多努力吃就是咬不爛，還真是傻眼 …..
{ 仙草雞湯 }
軟嫩的雞肉配上淡淡的仙草香氣，超好喝超滋補的啦，來上一碗
暖心暖胃補補身子，真的很不錯。
{ 筍干扣肉 }
因為是客家口味所以酸菜的酸度及肉的鹹度偏高一些，對重口味的
朋友來說應該是相當美味，對young一家來說也在合胃口的程度，所
以是好吃的一道料理 !!
{ 炒過貓 }
經過熱炒後的過貓在上面打了一顆蛋(忘記拍了 …)，拌一拌後口感更是
滑順，好吃沒話說，讚 ~
{ 菜脯蛋 }
這道菜就很家常了，菜脯的鹹味剛剛好，蛋也煎到剛熟的程度，
吃起來香嫩中帶有菜脯的脆，配飯吃相當對味。
吃飽後再喝一碗仙草雞湯劃下完美的ＥＮＤ。
用完餐後餅乾蜜餞還有客家麻糬隨即上桌 !!
餅乾是一般常吃到的菜脯餅這我就不多說了，烏梅蜜餞則是老婆跟
長輩的最愛，但其中最讓大家讚嘆的就是抹茶口味的客家麻糬了，
抹茶香搭配花生香，超美味超合拍的啦，軟Q軟Q的口感更是瞬間
擄獲我們一行人的心，超讚超讚！
重頭戲登場
~ 客家擂茶 ~
倒入茶葉、芝麻、花生等料，原本以為不就是磨碎而已，但是,,,
女兒磨了幾分鐘後手就酸了，我看了一下，嗯，幾乎沒磨到，力氣
看來要多使些才行 …
這時老闆娘路過看我女兒磨的很吃力，親自過來接力指導了一下！
瞧那俐落的身手，真不知是磨過多少擂茶才練出來的 …。
磨到手酸換阿公之後還換了老婆上場，大家一起努力後終於完成～
接著，用餐的碗跟木湯匙還有紅豆及米香粒上場 !!
在磨好的擂茶中加入熱水沖泡攪拌均勻
至此，擂茶大約就完成9成了。
碗裡我們先平均放好配料
接著倒入熱呼呼的擂茶，如此便是完成品 !!
有別於一般市售的沖泡包，自然的茶葉加上五穀粉磨的香氣，果然是
新鮮的最好。現磨的擂茶風味一絕，好口味一試不假，來北埔一遊
真的值得大家動手做親口嚐。
用完餐後再來就是逛老街消化消化的時候啦 ~
剛剛才飽餐一頓的young來到小吃林立的老街卻已經全無胃口了，
在登富茶坊吃的太飽，讓我也錯過不少美食啊 …
來到北埔可不只逛老街而已，從地圖上來看週邊似乎有不少景點可看
可逛，只是 … 長輩不耐長走久站，所以我也只能留待下回再訪，這
回就先這樣囉 ~
可逛，只是 … 長輩不耐長走久站，所以我也只能留待下回再訪，這
回就先這樣囉 ~
