說到彰化我想大家第一個想到的一定是肉圓,然後其次是爌肉飯,不過對
在地人來說可能就有些不同,因為可是有更多好料隱藏在巷弄中呢~
彰化市的陳陵路這邊算是知名肉圓店的集中營,也是觀光客來彰化必定
造訪小吃美食之地,但這周邊好吃的東西可不只肉圓,像這天 young家就
又發現一家好店!
這家”有間本舖“是專賣古早味蛋糕的,據了解是南部連鎖品牌的加盟店,
口味上有看網友們推薦過似乎相當的有水準,但聽人說不如自己親自一試
,所以來此覓食午餐的同時,我們也一併來去給它嚐嚐。
店家的生意還真不錯,我們剛到時有稍為等了一下!店面很樸實,做好的
蛋糕置放在前台展示且有紗網阻蚊擋蠅,衛生看來絲毫不馬虎。
不過最讓 young家小小驚喜的就是這個試吃,聽老闆說只要是當天有做
的口味都會提供試吃,而且絕對是當天現做的蛋糕,絕無隔夜蛋糕喔,
這要給個讚!
老闆很健談也很親切,我們試吃的同時還在一旁講解每道蛋糕的製作原料
跟過程,果真是很用心的推廣自家產品呢~
而在店內的空間的部份,不得不說真的相當整潔乾淨,現場烘焙用的機器
.後方的作業區,甚至連成品的放置台車也是有用紗網來遮擋蚊蟲跟灰塵
,有好環境相信定能做出好品質的美食,有間本舖的老闆對自家產品的信
心果然其來有自!!
計價方式跟一般古早味蛋糕店相同,採秤重計價的模式!每種口味的價格
都不盡相同,而且有甜的也有鹹的。
除了固定的幾種傳統口味外,更多的特殊口味都秀在店門口的攤車上,
若是想來點特別的來”有間本舖古早味蛋糕“肯定有亮點!
如前言,前台展示的蛋糕都是新鮮現做的,若是想買了就走就是從這裡的
蛋糕來做挑選,若是想買其他口味也可詢問店家其他口味的出爐時間。
首先來看看這經典原味的古早味蛋糕!
許多人最愛的Hello Kitty就烙印在上頭,真的相當可愛又吸睛,用來送禮
肯定大小朋友都喜歡!
其他的口味還有起司.蔓越莓跟咖啡,除了起司較為常見,後兩者都是較
新的口味,因此 young家也不囉嗦,蜂蜜蔓越莓跟咖啡核桃就直接入選。
但由於不是每種口味每天都有產出,所以若是有特定想吃的口味還請
播個電話來電預約為佳!瞧,牆上的白板正是當天預定的客人口味跟
取拿的時間表,可見生意真的相當不錯!
秤重後的蛋糕有兩種包裝方式,分別是紙盒裝 (需加價10元) 跟塑膠袋裝,
盒裝的大紅模樣很是討喜,用來送禮相當體面,而且上頭的可愛圖樣也很
吸引小朋友的目光。
而 young家選擇的咖啡核桃跟蜂蜜蔓越莓兩種口味,由於等回帶
回家就要享用,所以最經濟的塑膠袋裝就是不二選擇啦~
{{ 咖啡核桃 }}
方才也說過,老闆介紹產品時相當用心,因此 young對所用的原料當然也
就有一定的了解!像這個咖啡核桃所用的咖啡是摩卡,另外有加了焦糖跟
榛果來增加色澤跟香氣,吃在嘴裡的細緻軟綿.滿口生香,讓人印象深刻!
{{ 蜂蜜蔓越莓 }}
還有這加了蜂蜜跟蔓越莓果乾的拉花蛋糕,果乾的微酸,蛋糕的香甜,
還有蜂蜜的淡雅,每一口都是大大的滿足,下午茶時刻來上一塊,肯定
超級絕配!!
說實在話,彰化這邊近幾年因為某家古早味蛋糕店的排隊風潮造就了許多
人也爭相模仿的開業,但在口味上就是有種功夫不到家的感覺,但這回看
網友們推薦的這家有間本舖古早味蛋糕真的就有意思了,除了連鎖店自有
的一定水準外,老闆自身的巧思還有對品質的堅持更是讓人吃的出來,對
young家來說未來想吃古早味蛋糕有間本舖自然會是首選了。鄉親朋友不妨
也來試試,或許你們也會跟我們有一樣的感覺喔!
~ 有間本舖 古早味蛋糕(彰化店) ~
位置:彰化市陳陵路210號
電話:04-7260357
營業時間:09:00~19:00
店休日:依店家公告為主
有間本舖 古早味蛋糕(彰化店)FB粉絲頁:請點我
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !! )
你的”讚聲”(台語)
是young進步的原動力
我最近也好愛古早味蛋糕耶
那黃金起司和咖啡核桃我有喜歡
有時吃這種古早味感覺還不錯說~
我都用它來當點心.真的相當好吃呢~
不错。赞。。
真的好吃.值得一試唷~~