才10月份天氣就開始明顯轉涼，感覺今年冬天會比較早到，這等同宣告火鍋的 旺季提前到來，所以我也要開始來找幾家好 …

回想20年前，茶餐廳跟泡沫紅茶店在台灣可是最紅的餐飲業，可惜在當時來說創業 入門的門檻低，缺少新意，同類型的店 …