從餐廳主廚到夜市牛排第一把手,這樣轉變非但沒有影響老闆對食材的講究及用心,自創立 [ 潮食牛-亂切牛排 ]後,人氣扶摇直上,口碑好評不斷,現已是中部最夯的夜市美食代表之一。
天色微微暗五權夜市就吸引了獵食的人潮,小吃攤眾多美食大廚齊聚,一片熱鬧繁華。
遠遠的就能看到飄揚的旗子,亂切牛排就是潮食牛的超人氣招牌菜,路過當然不能錯過,快來一份現切牛肉解解饞~
嚴格挑選的高品質肉品顏色均勻油花漂亮,帶著光澤的紅色,因為實實在在賣好肉,夠新鮮所以也不怕公開給客人鑑賞!
主廚能夠充份掌握肉品的特性,還有炙燒火候的拿捏得當,才能不辜負塊塊鮮味好肉,潮食牛排的滋味無可挑惕,香嫩、彈牙、脆口,多汁,吃的是夜市牛排的攤販,但卻有星級饗宴餐廳的等級,怪不得一開攤就爆單,18:00起接受電話訂單,先訂餐免得久等喔。還有限量湯品白蘿蔔燉牛肉,也是不容錯過的好味道喔!
最後送上[ 潮食牛-亂切牛排 ]的設攤日期及地點,要吃人氣美食的饕客們,快安排衝一波吧!
潮食牛Hot Steak 潮食、鮮切、牛排(太原創史店)
設攤日期/地點如下 :
💢星期一 – 大里勝利夜市(大里區)
💢星期二 – 休息
💢星期三 – 大慶夜市(南區)
💢星期四 – 大里勝利夜市(大里區)
💢星期五 – 五權夜市(清水區)
💢星期六 – 五權夜市(清水區)
💢星期日 – 四張犁夜市(北屯區)
[ 潮食牛-亂切牛排 ]
@hot_steak2020
地址 : 台中市清水區五權路與民享路路口(清水五權夜市)
電話預訂自取 : 0982-468114
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