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彰化美食│艾波廚房(彰化站前店),精心調味且多樣化選擇,並以豆腐取代米飯的生酮減醣餐盒,不但健康滿滿又兼具創意!

這陣子健康餐相當盛行,尤其在都會區甚至已經蔚

為風潮,而這股風潮現在也吹來彰化了!就在彰

火車站前,一家主打高蛋白低醣類的健康餐盒專

艾波廚房就遠從高雄來展店!

去年底開業,至今差不多半年左右的時間,看的

出來已有高人氣,用餐時間來訪的客人絡繹不絕。

艾波廚房本身店面是用一般透天厝打造,所以

店面不大,店內的用餐座位也不多,因此大部

的客人都是外帶或使用外送平台點餐為主。

點餐的方式也很特別,先選飯底再挑主餐,還

可加好油添味,或是再點附食加料,怎麼吃完

全看自己要怎麼搭,可說是客製化的餐盒!

這天一口氣包了四個餐盒(當然不是我自己一人

這麼多個,哈!),除了自己要吃的,還有女

跟朋友的,那麼就來一一來介紹吧!

A餐(白飯+綜合蔬菜豆腐飯:60元,主餐香料雞胸+雙荷包蛋+50元)

在餐盒未上主餐之前,會先用綜合蔬菜豆腐跟

白飯鋪底,看起來簡單,但其實營養滿滿。這

全台唯一用豆腐代替米飯的獨家意,不但極

富巧思,其箇中滋味相信值得品嘗一番。

還有這主餐的兩顆荷包蛋跟香料雞胸,感覺完全

就是運動健身的人常吃的營養餐,現在只要想吃

,來艾波廚房隨時都有了呢 ~

D餐(爆量綜合蔬菜豆腐飯:90元,主餐蒜苗豬五花+100元)

用豆腐代替米食正是艾波廚房的特色,未鋪上

主餐前,飯底整個都是豆腐跟青菜,看來就是

繽紛可口。

所以這份餐就很簡單介紹了,整個就是菜多肉多

啦!五花肉富有嚼勁,越吃越香而且超有飽足感

,大食客肯定要點這樣來吃。

C餐(五穀飯+綜合蔬菜豆腐飯:60元,主餐油蔥雞+60元)

五穀飯配上綜合蔬菜豆腐飯,這肯定是

健康養生必吃的首選。

加上這大塊大塊的香嫩油雞,這份餐同樣

讓人吃的意猶未盡。

B餐(綜合蔬菜豆腐飯:60元,蔥爆牛肉+60元)

雖然是同樣的青菜豆腐鋪底,但大份量鋪好

鋪滿的牛肉,這光看就讓人食指大動了!而

香又嫩的好滋味,絲毫不輸日式牛丼,

愛肉一族來訪艾波廚房肯定必吃!

文章開頭也有提到,想吃得更加健康或是

想增添其香味,還可以加價添加好油,總

之,想怎麼吃可自行發揮巧思!

之前一直聽說健康餐盒的餐食味道普普通通,

這次跟風來到艾波廚房嘗鮮才發現,味道跟料

理都十足用心,而且跟都會區動不動就是二百

元左右的價位相比,真的親民許多,難怪能如

此迅速累積高人氣,看來下回想吃健康餐盒,

首選還是艾波廚房

艾波廚房(彰化站前店)
地址:彰化市光復路155號(華南銀行對面)

電話:04-723 9041
營業時間:11:00-14:00;17:00-20:00(每周五公休)

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(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,

店家的優惠活動.餐點價格請看店家店內公告或

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