台中哈美食

台中 – 鼎泰豐 ( 大遠百店 )


看到那麼多的人來想當然廚房裡面一定忙翻天。


我大約中午 1點半到大遠百,再到鼎泰豐拿號碼牌,服務人員說約要等候2個半小時,所以我們就先到各樓層去逛逛,接近 4點時再回到鼎泰豐


米其林 1顆星的肯定,讓我有非來嚐嚐不可的衝動啊 ~~~


等候的大家抱歉啦 ~ 換我們進場啦 ~~  


進來餐廳後先看到是牆上黑白照片敘述著鼎泰豐的由來。


很寬敞的用餐環境,人多也不會有擁擠的感覺喔 ~~


就座後就等餐點上來了。疑 !! 問我為什麼不用點餐 !? 因為等候時
領的號碼牌就是點菜單,所以早就已經點好啦 ~


看到服務人員拿著小籠湯包一桌一桌的送上,當然也有我們的啊 !!


招牌 ” 小籠湯包 “上菜囉 ~~~


沾點醬油加醋 7比3比例的醬汁,把湯包咬破讓湯汁流出,
然後先吃湯包再喝湯汁,嗯 ~~~ 好好味啊 !!


再來吃碗有飽足感的排骨麵。而這碗麵是我媽媽點的喔,
她說只吃小籠湯包吃不飽啊 ~


酸辣湯是我的最愛,當然要嚐嚐啊 ~~雖然這是我妹妹點的…..

排骨肉很嫩,酸辣湯的酸辣度也適中,真的有水準啊 ~~


這炒飯是我女兒點的,她超愛吃炒飯啊

不過鼎泰豐
的炒飯也是一絕,值得一嚐啊 ~~


雞湯是我點給老婆喝的,補一補身啊 ~~


炒飯粒粒分明香味四溢,雞湯則是清淡中不失原味,
雞肉也相當軟嫩,老婆跟女兒都讚不絕口呢


煎餃是我的啦,不過只有 6個一上桌就被挾完了……


說真的,這煎餃的美味四 X遊龍或八X雲集都沒得比,
直接 KO勝啊 ~~


五人一共花了 1419元,平均 1人不到 300元,價位還 OK喔。


整個用餐時間不到 1小時就完食了,所以對我來說翻桌率算蠻快的,
無奈人真的太多,下回再來我想還是要等 1~2個小時吧…..

用餐人數 : 4大 1小
用餐時間 : 約 1個小時 !! 
服務 : 還不錯 !!
消費總額 : 1419 元
裝潢 : 普通囉 ~~
再訪率 : 80 %
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 )
 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *