台中哈美食

台中-八豆食府

進入店內後會先看到櫃台及等候帶位區 …..


店內裝潢還蠻古典的,還有這樣像是包廂式的桌位喔 ~ 

服務人員帶位就座後再來當然就是點餐啦 !!

點餐方式前菜跟甜點只能點一次,其他的米食肉類
葉菜類
、飲料都是無限量供應的喔 ~ 

基本盤中的菜盤是事先放在桌位上,這樣會不會不新鮮啊 …
幸好
肉品的基本盤是新鮮的,不然就 ooxxooxx …..
一旁還有壽喜燒用的醬油跟水喔 ~~ 

還不到中午11點八豆食府內的用餐人數已經不少了
這時我們一家也準備開始用餐了 …..


首先把新鮮的雞蛋跟蔥花結合,這就是吃壽喜燒必備的沾醬啦 ~ 

先放入一些食材烹煮吧 !!


而我的壽喜燒鍋當然是先下肉類囉 ~ 


前菜是三選一,但我們是三人來用餐所以每一種都各來一樣 !!
不過這三道菜都沒有讓我驚豔,吃起來 ” 很制式 “。如果想吃
還要在另外收費,我看不必了 ….. 

飲料的部份除了酒類需要另外收費外,其他的飲料喝完
都可以無限量續點喔 ~ 


還沒開始用餐就先加點我們第一輪的菜色

菜單交給服務人員後就會送到這個出餐處


也許是用餐的人潮還不多剛點完食材就立刻送上啦 ~ 

這手工捲皮其實就是我們常吃的 ” 潤餅皮 ” 唷 !! 這是用來包烹煮
的食材的,說它像吃烤鴨或吃潤餅都可以啦 ~~ 


我的捲皮中加入肉片及豆腐跟高麗菜,吃起來確實很特別
看我女兒還蠻愛的,這捲皮一共點了三次呢 ~~ 


另一個我們點的是日式昆布鍋,可以同時吃火鍋跟壽喜燒
而且還是吃到飽的
,真的很不錯喔 ~~ 


老婆將煮好的牛肉片跟蔬菜及豆腐用捲皮包覆,看起來就是
色香味俱全的樣子
比起剛才我包的那個美觀多了 ~~ 

 

~ 持續點菜中 ~


壽喜燒的鹹度可以自己調配,醬油跟水如果快用完服務人員
會自動補上!!吃壽喜燒一定要沾蛋黃醬汁
,不管是肉類或蔬
菜都會
入口滑順,滿嘴蛋香喔 ~~ 

肉又來啦 ~ 圓形的是雞肉而方形的是豬肉喔 !! 


賣懷疑 !! 剛才的肉我一次全下了 ~~ 


連同蔬菜一同夾起,是不是很澎湃 !! 滿滿一碗都是肉啊 ~ 


另外還有米食類的寬河粉及烏龍麵喔 !! 
吸滿壽喜燒醬汁的寬河粉呈現金黃色澤
是不是很吸引人呢 ~ 

最後別忘了告訴服務人員送上甜點喔 ~  


甜點的部份也是各吃了一樣,我們一致認為甜點的表現比前菜好多了!!
(份量不多加點同樣還要另外收費 …..)

☆ 我女兒還未滿140公分餐廳已經將她視為大人了,所以

當天其實有想直接走人不吃了的FU ….. 

另外八豆食府還有外帶的禮盒,如果沒記錯 ” 應該 ” 是 499元吧 !! 


八豆食府的營業時間很特別假日早上10點半就開始營業了
也因此
我們一家就乾脆 “一餐久久,兩餐相抵囉 ” ~~
話說回來
八豆食府的服務真的需要加強 !! 我這回用餐的上
菜情形真的有點怪,前菜大約我吃到快1個鐘頭時經過我們
的催促才送上
,還有出餐處有 ” 漏單 ” 現象,點的東西沒來
,催促後沒點的卻來,這也太糟糕了吧 ….. 
東西雖然不難吃,但出餐區的人員需要再加強吧 !! 不然這樣
的情況
很難讓人再去吃一次的 ….. 加油囉 ~ 八豆食府 !! 

用餐人數:2大1小
用餐時間: 約2個小時 !! 
服務: 出餐處不OK,但桌邊服務人員很不錯!!
裝潢: 中國古典風!!
服務費: 有
用餐金額: 1317 元
美味、口感 :   
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

 

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