彰化哈美食

彰化和美-和屋日本料理


不過下雨還真是麻煩,不然彰化在地人的我幹嘛開車來此
騎噗噗就綽綽有餘了 … 

進到店內囉 ~
我當天是有預約的所以一旁櫃台確認訂位人及用餐人數後
就直接到預留給我們的桌位啦 ~~ 


才剛入座服務人員就送上熱麥茶及店家自製的泡菜,麥茶我就
不評論了至於那自製的泡菜就一定要推薦一下啦,真的太好
吃啦
,又辣又甜的口感超合我跟同桌長輩的胃口啦 ~~ 

還是趕緊點餐吧,肚子不爭氣囉 ~~


鐵板鮮蚵 :120元
來了來了,不到十分鐘的時間第一道菜 { 鐵板鮮蚵 } 就上桌啦 ~ 


嗯 ~ 黑胡椒醬太多破壞了鮮蚵的鮮味
而且蚵感覺也比較小顆,有點小失望的一道菜啊 ….. 

綜合生魚片 :180元 


和屋日本料理的生魚片都是當天現進的新鮮漁獲,魚肉跟干貝
吃起來很鮮甜,老婆跟同行的長輩誇獎不已啊 ~~ 


起司豬排 :80元
送上餐點時我有點傻眼,因為已經切好啦 ~ 爆漿的樣子拍不到啦
這豬排的肉有點老,應該是炸過頭吧,而且豬排內也沒啥起司醬
這道不推 …..


炒烏龍麵 :80元


看吧 !! 這豬排內真的沒甚麼起司醬 !!
烏龍麵吃起來滑順而且入味,真的還不錯 ~~ 


南瓜牛奶鍋 (小) :180元

雖然是小份的但份量還真驚人,這道鍋物真的可以打垮不少
同價位的小火鍋了 !! 先推 ~~ 


鍋內的食材份量很多,可以說光吃這道餐就飽了,而且它的湯頭
非~常~香~濃,通常吃鍋不愛喝湯的我這餐喝了4~5碗湯吧,真
的是值得推薦的好鍋物喔 ~  

蘿勒雞軟骨 :120元


外皮炸的很酥香,但是雞軟骨吃起來的”硬度”真是讓我不敢領教啊


樹子炒水蓮 :80元


又脆又香的水蓮菜加上甘甜的樹子,真的很對味,但是
可不可以不要加那麼多油啊 ….. 


因念念不忘泡菜的美味經詢問店家後再續一碟的泡菜,免費的喔 ~ 


臨桌用完餐的餐桌服務人迅速的更換新的桌布
和屋日本料理衛生跟整潔都做的不錯喔 ~~
 


豬肉串燒 :80元


兩串80元有點小貴,但是吃了之後就會覺得值回票價啦 !!
軟嫩適中鹹香的口感,加上豬肉上頭的燒肉醬吃起來風味絕佳喔 ~~


綜合香腸 :130元


三種口味相信各有擁護者吧!!個人偏好飛魚卵口味啦 ~~ 


無骨牛小排 :180元


老婆跟我說這道菜一定要推薦,因為真的真的太讚啦不論是
肉的顏色熟度、嫩度、口感 …真的是沒話說的美味,相信
對是
此用餐必點的一道料理啊 !! 

鹽烤秋刀魚 : 50元


這是今天的餐點中最便宜的一道餐啦 !! 
魚的外觀烤的不錯而且
吃起來沒有腥味,吃的出魚肉的新鮮 ….. 


好喝的湯再來一碗,準備打完收工 !! 不是啦,是吃完結帳才對啦 ~ 


外頭還是下著雨,但和屋的生意似乎沒受到太大的影響,下午
近兩點的時間了還是進來許多饕客
,就算是非用餐時間店內一
樣是高朋滿座生意好的很 ~ 

整體來說這餐的價位當然是沒問題可以接受的,但是,某些菜色
的 “手路”就可能要再加加油了
這一餐我的評價其實還是不錯的
人的推薦果然沒讓我們失望 ~ 和屋日本料理雖然位於小鄉鎮
中,
但這說明了只要努力經營做出口碑就算遠在千里也能吸引
客慕聞香而來啊 ~ 


用餐人數: 3大1小
用餐時間: 約 2個小時 !! 
服務: 很不錯唷 ^^
裝潢: “淡淡”的日式風囉~
服務費: 無
刷卡:??
用餐金額: 1330元
美味、口感 :   
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

 

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