台中哈美食

台中- 可薩瑪果藝饗空間

餐廳本身除了內用以外還另闢了一個外帶區,而且每周五中午至下午
還有占卜喔 !!  


餐廳外觀非常亮眼尤其到夜晚時裝潢特色更鮮明呢 ~ 

不過,既然來了當然吃才是最重要的,入內一觀吧 ~

由於晚上的營業時間才剛到,所以我們是頭一組客人 !!
餐廳的桌位及內部裝潢相當有氣氛
,給人很高檔的感覺喔 ~ 

菜單分為兩種綠色的是餐食,紅色的是飲品及酒類 !!

餐點種類從店名的”義饗空間”一詞就能看出端倪了價位區間
大多落在 200~400元之間

飲料價格雖都百元以上,但還算合理。但酒類飲品可就
數百元至數千元不等了 …..

偌大的餐廳只有我跟老婆兩位客人,雖然用餐環境燈光美氣氛佳
但還是
覺得怪怪的 …..

店內許多裝潢都跟酒有關係,就連飲料吧台也像小酒吧。因此我想

這間餐廳應該是賣酒為主餐食飲品為副吧 !! 

這有點科幻感的藍光走道盡頭其實是洗手間,嗯搞的有點神秘呢 ~

洗手間內沒想到也挺有看頭的,聽老婆說就連女廁也是有其他不同
的裝潢擺設呢 ~

餐廳一隅 

這是酒窖吧 !! 就佇立在餐廳入口旁叫人想不注意很難啊 ~

而一旁這道門的後面同樣是用餐區,但應該是團體客使用的,算包廂囉 ~

回到座位套餐附的”南瓜奶油濃湯”已經送上了 ~

這濃湯雖然一點其他配料都沒有,不過卻意外的好喝,很單純很純粹
的南瓜奶油香濃好滋味啊 ~ 

卡波娜娜奶油培根義大利麵 : 260元 ( 加點A套餐另計 80元 )

青醬鴨胸燉飯 : 300元 

嗯,收汁的動作算相當完美,米飯濕潤鹹香入味嚐來不會有太乾
的問題
,只是鹹度偏高了一些,就連鴨胸肉也是偏鹹 … 

我想偏鹹的原因應該是出自這”像是臘肉”的配料吧 !!
還有
走精緻路線的阿薩瑪果餐廳其餐點份量”非常少”喔,如果是
肚子很餓的人我就不建議來此用餐
,因為絕對吃不飽 …

義大利麵也是收汁收的頗有水準,麵條Q彈奶香入味,確實好吃 ~  

只不過還是有一樣的通病 : 太鹹 !! 大量的蒜頭跟培根應該是導致餐食
太鹹的主因
。其實這兩道餐食都不錯吃,要是鹹度能降低些絕對
義大利餐食料理中的上上之作了 …..

送上的套餐飲料”美式咖啡” !! 這飲料一送上來,什麼燈光美氣氛佳
剎時
都弱掉了,光看飲料如此”陣仗”口感我想也不必多說了吧 … 

最後,老婆還是因為太鹹的關係無法完食 … 但所幸的是,餐點的份量
不多
因此老婆沒吃完的部份就由我來收尾囉 ~ 

用完餐後,拿著帳單到入口處的櫃台 …..

看到結帳金額我其實有倒吸一扣氣說,雖然7百多元算中價位,但單就
份量來說還真是有點不符合比例原則啊 ….. 

因為我本身就是吃重鹹的人所以餐點過鹹這點對我來說算是還好其餐
點的美味是還不差
,不過份量價格不成比例、附餐飲料沒價值感等 …
這幾點倒讓我比較在意
我想或許這家餐廳的料理我沒全嚐過也許有很
好吃又不死鹹的也說不定
,口感人人各異,還是請看倌自行去試試才知
是否合自己的胃口喔 ~ 



 ( 更多
可薩瑪果的餐點介紹請至 : 
mico與主廚的唯食創作 )

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用餐人數: 2人
用餐時間: 約 1個小時 
服務費: 
刷卡 : 有
用餐金額: 770元
服務:    
裝潢:    
美味、口感 :     
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

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