雲林哈美食

超人氣,地瓜與乳酪的完美結合,好伴手,必吃必買的虎尾名物!!雲林【虎屋】虎尾名物。憨吉乳酪(雲林美食)(雲林伴手禮)(烘焙坊)(地瓜糕點專賣店)(特色美食)

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利用連假來雲林友人家串門子,一方面謝謝他前陣子送的中秋肉乾好禮

一方面也是專程來回個禮,順便聊天打屁一番!聊天過程中得知近期在雲林

虎尾這邊有家蠻厲害的烘焙坊,據說是以地瓜為主角糕點好料,這讓喜愛地

瓜的老婆跟女兒聽到那還得了,只好離開友人家後直接驅車前往一探 …

 

 

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名為”【虎屋】虎尾名物。憨吉乳酪“的烘焙坊這外觀著實吸睛,位於路口三角

地段任誰路過都會多瞧一眼!不過只是多瞧一眼當然不夠,young家還要直接

品嚐一番

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店外觀營造的很有日式風情,young心想會不會跟日本有關,實情如何

就到店裡一問便知!

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簡單的陳設,懷舊的裝潢很古意的氛圍,原來這就是虎屋的樣貌

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老闆向前親切的招呼並將我們帶到櫃台前試吃產品,而在櫃台這邊就能瞧見

近期超火紅的憨吉(台語)乳酪真面目

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好產品不怕你吃也不怕你比較,到店的客人就是一人一份試吃品,超讚的!

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不過只吃那麼一小塊怎麼過癮,當然要坐下來好好享用一客下午茶這才是王道!

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四大招牌憨吉(台語)糕點任君挑選,還有好茶相配,重點是餐價還不貴

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舒適的褟褟米跟自然採光,加上冷氣涼風輕彿這仿如日式茶道的用餐環境

實在不多見young家真的相當喜愛,不過店內也僅有這麼一個用餐區所以

先到先搶先享受啊~

(PS.下午茶時段僅有平日星期一~星期五,假日不提供喔! )

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等餐的時間還能利用該場景來拍個照,對喜歡打卡.人氣網紅或 IG愛用者

來說真的是非常好運用的環境

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一上桌茶香隨之而來,現泡的四季春茶用來配糕點光是用想的也知道超合拍!

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茶韻回香.入口回甘,在這樣的用餐環境下品茗只能說悠然愜意 

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說時遲那時快,餐點一口氣全上桌,實在太誘人胃口啦~~

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經典原味憨吉濃濃乳酪.宇治金時憨吉濃濃乳酪,還有微笑薯光

超夯糕點一次全到齊,這天的午茶饗宴真的太幸福了

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首先來試試經典原味的憨吉濃濃乳酪

濃密的地瓜香吃得到地瓜的纖維,更吃得到地瓜的綿密滋味融合乳酪及

龍眼蜂蜜製作更是一絕,滿嘴生香甜不膩口的細緻好口感,真的讓人一試就

愛上!想當然這一小塊可能夠我們三人吃等回再帶一份回家慢慢享

用這樣才過癮!

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接著宇治金時憨吉濃濃乳酪同樣也是厲害,日本抹茶+卡夫乳酪+雲林憨吉

+萬丹紅豆+濁水溪米製的手工麻糬,光是這嚴選的五種原料就夠驚人的了,若

說原味憨吉是中老年人的最愛那這抹茶紅豆的口味根本就是衝著年輕人來的

老少兼顧,老闆果然有見地!

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微笑薯光

可別小看這小小一杯,這除了黃地瓜.卡夫乳酪跟龍眼蜂蜜外,還加上了紅地瓜

,兩種地瓜風味一併享受,這香綿的滋味令人難忘,女兒直呼想再來一杯呢~

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天然地瓜脆餅

除了糕點有賣點,手工地瓜脆餅也很有看頭!低溫乾燥純天然食材製作

地瓜原味不流失而且營養也完整保留下來,脆口香甜越嚼越唰嘴,用在茶

餘飯後或是三五好友談天說地時包準是最適合不過的小零嘴了

(PS.特別感謝老闆招待地瓜脆餅.謝謝!!)

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手工地瓜牛軋糖

這個就有巧思了,牛軋糖加上紫黃兩種地瓜的脆餅,不僅有咬勁有脆度

地瓜香跟牛奶香在嘴裡融合,還有杏仁的堅果香加持口感特別又有特色

這用來送禮或自用絕對也是好吃又體面的好伴手啊~

(PS.再次感謝老闆招待手工地瓜牛軋糖.感恩!!)

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在用餐過程中老闆也來跟我們閒聊了幾回,這才知道老闆原來不是烘焙本科

的人!不是烘焙本科的人竟然能靠著夢想跟努力去完成這樣的地瓜糕點,這

肯定又是一個傳奇故事了虎屋會爆紅果然不是沒原因的

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店內產品種類不多,每一種都可說是主打,地瓜脆餅有大小包裝,而憨吉

乳酪除了一般用來送禮自用外也能透過包裝的轉換變成彌月蛋糕,young

只能說”腦筋動的快.商機自然來”,這話說的一點也不假

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當天最可惜的就是沒能吃到這個“虎丸御皇吉”,據店家說“虎丸御皇吉”因為

造型跟月餅一樣,所以在中秋送禮的旺季早就都被預訂並搶購一空,簡直是

夯爆美食啊,實在太讓人好奇它的滋味了,下回一定試試才行~     

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這天聽友人的推薦來虎屋一試果然驚奇不但是入選雲林十大伴手禮的名店

而且還是吸引了國內外的媒體來爭相報導的夯店老闆取經至日本的憨吉乳酪

果然名不虛傳!所以呢離開 young前再帶了一個回家當伴手禮這雲林名物

的幸福好滋,當然要分享給其他家人,而沒吃過的鄉親朋友們來雲林虎尾

也請記得去試一試,老闆的用心創新糕點就等您來嚐鮮囉~  

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【虎屋】虎尾名物。憨吉乳酪 ~

位置:雲林縣虎尾鎮自強街147號

電話:05-632-8835

營業時間:11:00~19:00

店休日:依店家公告為主

【虎屋】虎尾名物。憨吉乳酪FB粉絲頁:請點我

 

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主
,謝謝 !! ) 

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6 thoughts on “超人氣,地瓜與乳酪的完美結合,好伴手,必吃必買的虎尾名物!!雲林【虎屋】虎尾名物。憨吉乳酪(雲林美食)(雲林伴手禮)(烘焙坊)(地瓜糕點專賣店)(特色美食)”

  1. 大哥你們這桌甜點太吸引人啦~
    尤其是經典原味和微笑薯光
    我看了都好心動捏!!

  2. 哇~這樣的憨吉乳酪點心,還有四季春熱茶相伴.
    這樣的下午茶時光,真的是幸福甜滋滋~!
    而虎屋其他點心的伴手禮也包裝精緻,送禮十分適合呢!!

  3. 可以把古早味的地瓜躍身為貴婦級的下午茶,
    老闆真的很用心ㄋㄟ~
    而且看起來就覺得好吃。

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