邀約體驗

脆皮厚切肉大塊,香嫩好吃到店必買!!還有各式炸物現點現炸,宵夜點心就靠這一味!!彰化員林-心口福脆皮雞排(育英店)

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說到宵夜點心,young第一時間想到的就是炸物料理,尤其是雞排或是鹽酥雞

之類的,買個幾份回家看著電視電影邊看邊嗑,那真是人生一大享受!

 

 

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於是,心動不如馬上行動,位於員林市育英路上的這家”心口福脆皮雞排

炸物店就是young家的目標啦~

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心口福脆皮雞排“在網路上是有相當好評的店家,前些日子亦是有不少

部落客來介紹過,所以這回 young也可算是來朝聖的! 

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就跟一般小吃炸物店一樣採騎樓設攤的攤車經營模式,不過心口福

攤車風格還帶有些可愛風呢~

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此外,寫著優惠訊息的立牌就在攤車旁限時大特價脆皮雞翅7支100元,買到

賺到,而且重點是現點現炸,新鮮吃的到也看得到真的要買要快

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接著就來看看餐單吧!

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從餐單來看其實炸物店該有的幾乎都囊括了但在價格上心口福

優勢的部份餐點看的出有比較便宜些而口味上則屬”韓式刷醬”最為

至於是否能讓 young家吃的心”福”口”福”那就馬上來點個餐先 ~ 

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點完餐後自然就是店家忙碌的時間!不過話說回來,young只點了一份雞排

不過老婆跟女兒似乎點了不少,看來這天的宵夜肚子肯定會很滿足 …

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油炸的食材最怕剛炸好時的油膩感這時瀝油機就扮演非常重要的角色!

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而瀝油機現在幾乎是炸雞店常見的器具,心口福當然也不例外大家的

健康把關,也等同為食安盡一份力呢 ~

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不一會兒,好料就陸續上桌了,金黃色澤的心口福名物 “脆皮雞排” 出現

眼前光是聞那香氣就讓 young猛吞了好幾口口水,超想吃的啦 ~ 

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嗶嗶嗶,這也太犯規了吧絲毫不客氣的將煉乳淋在炸好的饅頭上而且

加的量還不少,就連一旁見狀的女兒也驚呼連連  

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不只是加煉乳不手軟,其他好料要裝袋前老闆更是得意的將成品展示給

young一家觀看!這個”脆皮雞腿塊”是剛炸好的,老闆用夾子扒開麵衣

裡頭的腿肉不只模樣粉嫩,肉汁還不斷流出,只能說老闆精選食材跟炸物

的時間掌握果然很有兩下子

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這道是點餐時老闆激推的”軟骨雞米花”,young少見多怪第一次見到雞米花

還有軟骨的,這口感有讓人期待!

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另外還有新推出的龍蝦沙拉球,這在火鍋裡算是很常見的配料,但用炸的

滋味會是如何,等回就來見真章

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老闆真的很熱情,不只很仔細的介紹自家的餐點,而且還有”濕背秀”的

隱藏版好料贈送,實在太感恩了至於這些花了2~3百元的宵夜點心

就帶回家跟家人一起享用!

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兩份雞排脆皮地瓜(小份)、軟骨雞米花(小份)、脆皮雞腿塊(小份)

龍蝦沙拉球、三角骨、(煉乳)炸饅頭還有韓式無骨炸雞,如何宵夜

這些夠澎湃吧~  

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首先當然是比手掌大,厚切滿足闆堅持使用知名大廠”溫體安心雞”

的 “脆皮雞排” 先登場

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young選了鹹香的”胡椒”口味,而女兒則是選擇了有著鹹甜滋味的”梅粉”口味!

不客氣的一口咬下,又脆又嫩,鹹香好味的雞肉真的是沒話說而且這麼一

大塊只賣50元,老闆真的是佛心來的 ~

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韓式刷醬雞腿塊辣酸鹹甜的韓式刷醬風味還有淡淡的檸檬清香,這口感

跟好味度同樣值得細細品嚐!

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三角骨帶骨的酥香肉塊,沾你手也滿足你的口,94好吃 

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軟骨雞米花、這個口感有厲害喔!軟嫩的雞肉跟脆口的軟骨,用它來當

下酒菜絕對是超級絕配 

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龍蝦沙拉球、爆漿的甜嘴內餡Q彈的香嫩外衣,這滋味相信大人小孩

都會喜歡

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脆皮雞腿塊酥脆軟嫩又多汁的無骨腿肉,吃在嘴裡是滿足在心裡

總之一口一塊就是爽

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煉乳炸饅頭、是炸物也是甜點的超邪惡美食,甜心甜口,就是讓人愛不釋口!

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脆皮地瓜、店家自行購入並自己刨皮切塊的地瓜(非一般切好的市售地瓜)

,光是這點用心就值得加分了,而且地瓜鬆軟沁甜跟梅粉相輔相成,只買

小份的 young一家大嘆不夠吃呢 ~ 

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最後感謝老闆免費贈送的加菜好料,這鮮香好味的蝦餅是只送不賣的唷 ~

老闆做生意真的是用交朋友的心態來經營的啦,建議大家到店時就不用客氣的

多買一些不管是去零頭還是餐點,總之買越多老闆就越大方!  

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雖說口味人人各異,但心口福脆皮雞排品質跟口味水準都很不錯真的

很值得推薦!而該店位於學區旁,因此人氣還挺旺的,不過由於餐點都是

點現炸,所以客倌們要有點耐心等候好料喔~ 

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~ 心口福脆皮雞排(育英店) ~

位置 : 彰化縣員林市育英路96-1號(崇實高中對面)

電話 : 0979-006635

營業時間 : 15:00~22:30

店休日 : 依店家公告為主

心口福脆皮雞排(育英店)FB粉絲頁 : 請點我 

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(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主
,謝謝 !! ) 

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2 thoughts on “脆皮厚切肉大塊,香嫩好吃到店必買!!還有各式炸物現點現炸,宵夜點心就靠這一味!!彰化員林-心口福脆皮雞排(育英店)”

  1. 聽說送的東西還是之前別人出錢買的貨,當然他們沒有任何損失,只會拿別人東西送客人。好心?大方?

  2. 我覺得您說的還真是問題百出.我很奇那個”別人出錢買的貨”是笨蛋嘛.
    買了貨為何不去取!?如果您”聽說”的這件事是真的.店家怕浪費拿來送
    大家吃有何不對.難道是拿出再賣一次給其他消費者.這樣你的觀感會比
    較好嗎!?所以是大方還是好心.我想都是正確答案吧!!

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