嘉義哈美食

鹽酥雞竟然也有素的??吃慣葷食炸物的您不妨來試試這素一下的好滋味!!嘉義朴子-小蓮素食鹽酥G

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冬天除了吃鍋物料理最對味,那其次大家會想到什麼 !? young想到的是

炸物料理!這家”小蓮素食鹽酥G“光看店名就知道特別之處了,只是沒

想到炸物竟然也有素食,這個有趣!

 

 

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乾淨整潔的店面,小蓮素食鹽酥G 給 young的第一印象還不錯

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進到店門裡第一件事自然是拿起一旁的點餐單,看這餐價我想點餐不必太客氣

,反正車內還有老婆跟女兒,就多幾樣來共享吧

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可自行拿點餐單填寫,或是使用籃子跟夾子自行夾取也可以

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話說,該店雖然是素食的炸物店,但那幾樣常見的黑輪米血(素米血)豆干

甜不辣、百頁豆腐、銀絲捲等等,仍然為固定班底

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當然啦,吃炸物要吃的較健康些,蔬食類的也是不可或缺

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還有事先已炸過一遍的菇類跟地瓜等食材也在一旁等候青睞!

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不止環境乾淨口罩手套等配備也是工作人員必帶必備,衛生方面

看來是做的還不錯!

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約莫10分鐘左右,2份酥炸排骨酥+甜不辣+酥炸南瓜+酥炸秀珍菇

共170元滿滿兩大包的好料到手

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首先就來試試排骨酥 !!

嗯 … 有點乾有點硬很有咬勁的口感但不得不說真的會越吃越香,只是

這對牙齒狀況較差的 young來說,只怕無法吃太多就是了 …

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其它的秀珍菇炸南瓜跟甜不辣就都不錯,該彈脆的彈脆,該鬆軟的鬆軟

尤其是炸南瓜,只能說當下好想再買一份啊 ~

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餐點裡頭還有一個亮點,那就是酸菜!

微酸微脆的酸菜,不只解膩還能增加食慾,坊間的許多小吃店家也漸漸都使用

酸菜來提味,只能說這酸菜還真是妙用無窮啊 ~

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據了解小蓮素食鹽酥G的食材有8成都是自己製作的,因此在食安上

相信有一定程度的保障,雖然我不敢說店家的食材很天然,但有用心就

是吃的出來!所以不油不膩的素食炸物 young就介紹給大家了,有

機會到朴子就不妨去嚐個鮮

小蓮素食鹽酥G

位置:嘉義市朴子市海通路21-8號

電話:05-3700088

營業時間:週一~週五15:30~22:00.週六週日11:00~22:00

店休日:依店家公告為主

小蓮素食鹽酥G FB粉絲頁:請點我 

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( 以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主
,謝謝 !! ) 

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