彰化哈美食

彰化員林-小匠園火烤兩吃

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啥米 !! 火烤兩吃一人只要200元而且還是吃到飽的 !? 有沒有那麼便宜啊 ~~

吃到飽餐廳的餐價動輒7~8百至千元,好吃是好吃,但大家認為吃的回本嗎 !? 

young這天要介紹的這家 “小匠園火烤兩吃” 是沒有華麗食材跟裝潢的店家但其

味在網路上似乎是不太妙的評語,所以這天young是抱著踩雷的心態來的

 

*已歇業!!!

 

 

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位於員林的彰化客運旁,位置相當醒目,一旁還有收費式停車場,就算開車來也

不用找車位,只是不知是否為特約停車場就是了…

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店內空間相當相當明亮,白天營業幾乎不用開燈,靠自然採光就足夠了

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不過店內的空間很小且空氣不太流通座位的擺放不只狹隘還妨礙到動線,兩人

對向行進就必須側身才過的了簡直就像來到鹿港摸乳巷裡啊,唉 ~  

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店內空間小且空氣不好那沒關係,因為還有戶外用餐區,來到這裡整個人都活了

過來,空氣好清新啊 ~

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紙盤子、紙杯、衛生筷、高湯、湯匙,還有白飯跟檸檬水以及冬瓜茶,雖然餐具

樣樣不缺,不過整個感覺就是很簡陋 …..

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因為小匠園是吃到飽的店家,所以準備食材的人員可說是忙的不開交,但這準備

食材的環境實在讓人傻眼 …

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雖然環境上扣了不少分,但既然來了就是要飽餐一頓才行還是要來看看店內有

哪些好料能拿吧 ~

白飯、蔬菜湯、各式方便麵及意麵,這區就這樣 …

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再來走道另一邊有兩大冷藏櫥櫃

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首先看到的是肉品櫃,肉品只有豬肉,泡菜豬、咖哩豬、黑胡椒蔥燒豬及原味

豬肉,肉的銷量很快,但店員補食材的速度還不錯,至少當天沒讓young

看到空盤過 

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另一櫃則是火鍋料蔬菜、蛤蜊還有沾醬的綜合櫃,愛吃什麼就拿什麼雖然

選擇性並不多 …

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上菜囉 ~ 這上桌的第一盤我們拿的很含蓄 !!

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第二盤肉拿的也是不多第三盤葉菜反倒顯得比較吸睛 ~

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好啦,我承認我沒在客氣的,第四盤肉跟葉菜再上桌,整個桌面一次全滿 !!

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火烤兩吃開動 !! 

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先來看鍋的部份湯頭是基本高湯所以喝起來沒啥特別之處

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至於火鍋料我就不多提了,鍋內烹煮的葉菜類新鮮度似乎高一些 

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烤盤上雖然多了一層耐熱紙,但只要烤的火候拿捏得當,烤出來的肉吃起來同樣

讓人驚豔 !!

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小匠園準備的燒烤醬是醬油(如果我沒看錯是龜x萬牌的),沒錯嚐起來就是沒有

再製調味的純醬油沾醬,不管是肉或其它食材沾太多會很鹹,所以請酌量使用 !!

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耐熱紙太髒的話可至自助區拿取,”鋪上一層白美味自然來”,好食再繼續 !!

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原味也好咖哩或泡菜也罷,口味上各有千秋,雖然只有豬肉但也是可以吃的很滿足 !!

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如果我沒看錯小匠園的食材裡海鮮類的唯一代表就是 – 蛤蜊,所以愛吃海鮮類

的也沒其他選擇了 …

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雖然有些吐沙不完全但蛤蜊吃起來算新鮮,因此young還吃蠻多的

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這家小匠園火烤兩吃其實不難下評語,整體來說價位相當平實,但卻沒啥特色

到飽相當划算,但卻沒啥菜色。所以說他是一家 “吃粗飽但不吃巧” 的店應

該很貼切吧,至於雷不雷我想還是給看倌們自行評論吧~ ~

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~ 小匠園多國料理火烤兩吃 ~*已歇業!!!

位置 : 彰化縣員林鎮中山路二段73號

電話 : 04-8395991

用餐時間 : 限定1個半小時

用餐人數: 2人
用餐時間: 1個半小時
服務費: 
刷卡 : 無
用餐金額: 400元 (店家經營方式及價格已有調整調漲,請以店家公告為主)
服務:    
裝潢:   
美味、口感 :       
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

 

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18 thoughts on “彰化員林-小匠園火烤兩吃”

  1. 這應該是幾個月前拍的吧,現在價格都不一樣了。而且海鮮現在根本沒有供應吃到飽,肉的口味跟口感都不一樣了。

  2. 當然不是幾個月前拍的囉.不過很謝謝你的告知.文章內容立即補上~~
    只是原本就不太優的店現在還調漲價格.且海鮮也沒有吃到飽.真的讓人很傻眼…..

  3. 雖然環境不太優,可你把首圖拍得很好吃耶XDDD

  4. 哈.謝謝誇獎啦.不過這家可不是只環境不優.連餐點也…唉~~~~~

  5. 話說那天是情人節..情人節..情人節..為什麼要說三次因為要強調,我和我老婆在路上逛正想著晚餐的著落,看到了鍋大爺(現在倒了)的對面—>小匠園火烤兩吃吃到飽…咦新店耶.沒交關過.來去給它試試口味,當然抱著一個便宜的心態一人200元(其實不算便宜,因為之前員林有個差不多的吃到飽"珍饌"在大同路上一人168元,現在改為納尼亞…離題了),看著裡面的人也不少,所以我們的情人節晚上就決定在這兒解決了,二隻小白兔就誤入了黑森林,進門後被帶入了後巷..呃..不是 是後面的用餐區,店員簡單的用餐介紹後,我和我老婆準備開動(開殺),先看一下食材.再看一下食材…最後再看一下食材..嗯..有豬肉.豬肉…豬肉..@@.問店員..你們只有豬肉?? 有丫..我們有咖哩口味豬肉.泡菜口味豬肉..等…那不就是豬肉嗎??..而且只是在火鍋豬肉片上灑咖哩粉.淋泡菜醬.拌胡椒洋蔥(在冷凍豬肉片上直接淋這些是能入味!?),你們有其它的海鮮嗎??有丫..我們有蛤蜊..蛤蜊..蛤蜊…..嗯..我快哭了的安慰自己說.沒關係當作吃粗飽的好了…想開始去搶食材,因為人還算不少(果然員林人喜歡貪小便宜.呃

  6. .不是 是喜歡賞鮮),嗯..動線..超不好..二個冰食材大雙門冷藏櫃一堆人在搶..要等前一個拿完才有機會換下一個…火鍋的湯和料,基本上吃了一口就放著了,飲料是冬瓜口味的白開水??算了完慰自己,還有燒烤可以吃..一直烤豬肉..烤豬肉..烤豬肉..烤蛤蜊..烤蛤蜊..烤蛤蜊….,不好意思用餐時間還剩30分鐘…還剩30分鐘…還剩30鐘…我還沒粗飽..沒粗飽..沒粗飽…

  7. 我只能說..我和我老婆..過了一個奇妙的情人晚餐…有了一個奇妙的回憶…我老婆說一輩子都忘不了..(還好..現在離婚不是那麼容易..@.@)..現在小匠園的價格好像調到一人120元..再加油一下..看能不能調為一人99..吃到飽…能上新聞哦…祝福它…

  8. 如果改為一人120,也很划算喔!昨天去大同路一家新開的臭臭鍋吃,裡面有很多高麗菜與一點金針菇能吃,大多都是丸子,與加工過假蝦子,連冬粉,蛋都沒加,我們還點了2鍋,總覺得花了230元,只是在喝高麗菜湯,且,白飯有些隔夜味道了,看到老闆是年輕人,且裝潢有用心,真想跟他建議,否則生意可能xxxxx

  9. 遇到這類的店家真的可以給他們建議.畢竟開店不容易.維持到客量更是一門功夫
    同樣希望他們多加油囉~

  10. 不太記得了.應該是3月左右吧~~但店家調漲跟經營模式改變應該是4月以後修正的~
    原本我還想說他們用這種價位的話.雖然吃起來不怎樣.但至少不會讓人吃完太生氣太失望.但現在這樣下去.我看真的只能祝福他們了……

  11. 我打去也一樣沒接…
    店家的口碑雖然不太好.但生意似乎還是不錯.服務人員明顯是不足的.所以
    一忙就沒時間接電話了吧.至於營業時間我只知道中午11點開始營業.營業到何時我就不清楚了.未來若有詳細資料我再補上.謝謝賞文喔~

  12. 我是7月誤入的,牛吃到飽290,是290喔!連蛤蜊都沒有喔,別說有其它海鮮,連菇類都沒有,青菜區都是脫水過(要死不活)火鍋類(種類少的可憐,還不新鮮)實在夾不下手,那天真的只有一直吃肉,最後我實在忍不住叫了店員來問,請問妳們都沒有蔥花,辣椒,蒜頭這些嗎?店員搖頭說沒有,好氣又好笑,這算什麼吃到飽?這也還有辦法營業,真是厲害了~

  13. 我跟你一樣傻眼兼無言啊.不過我當時3~4月去吃確實比你幸運些~~

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