雖然是不起眼的小店，但開幕不久還是吸引了我的注意，因為可以嚐鮮 !!

路過員林鎮中心的young一家，正想著要吃啥午餐時湊巧經過這家 “川井牛排”，

從外觀上看來應該是平價牛排館沒錯，想說我也很久沒踩到新店家了，所以這天

既然路過那就來給他試試吧 ~

 

 

來到店門口，只見客人觀望，料理區及結帳吧台卻不見服務人員，

這是怎麼一回事 !?

哈，其實真相是櫃台內的兩個人於我拍照的同時剛好都蹲下，所以才會有此誤解啦，

她們可是相當認真接待客人的呢 ~

餐廳內的裝潢擺設幾乎是零，完全就是居家直接整修成營業場所而已 …

另外，桌椅的安排也是有點糟糕，連帶影響到整個動線，相信客人一多，馬上就變成

很擁擠的用餐環境了 !!

入坐後送上的菜單，就簡單的牛豬雞魚單點或交叉搭配而已，價格跟猜測的一樣，

走的是平價路線。

茶飲、碳酸飲料、濃湯、冰淇淋(小美冰淇淋)都是自助式無限享用的。

餐具在我們至自助區取餐時已經送上桌了，手腳還不錯。

然而，主食上桌前舀碗濃湯再順手帶杯紅茶，來平價牛排館似乎就是少不了這兩味，

但是能說上好喝的倒是沒幾家，川井牛排的濃湯跟紅茶也亦是如此 !!

桌上的醬料罐也是常見的那幾種，所以我就不多介紹了。

香煎豬排 : 130元

滋滋作響，鐵板上桌香氣也隨之而來 ~

蘑菇醬味道淡了些，通心麵亦是一般般。但是，豬肉的嫩度及口感就相當不錯，

雖然份量感覺有點少，不過這豬排對young來說仍在好吃的等級 !!

牛小排 : 280元

兩大片牛肉看起來很過癮，但是有一大半是肥肉，有點傻眼 …..

第一次看到這麼大一片肥牛肉，其實還蠻驚嚇的，不過所幸這牛小排的肉質也是不錯

，我跟老婆邊吃邊點頭，280元的排餐所以還是有它的價值存在。

雞豬雙拼 : 210元

我到平價牛排館還從未點過雙拼排餐，所以這也是我的初體驗呢 ~

豬排的部份前面有介紹過了所以先跳過，直接來看看雞腿排吧 !! 川井牛排使用的是

無骨雞腿排，這也是少見。而雞腿排的外表還另有披上一層麵衣，鎖住鮮嫩，因此雞

肉吃起來特別感到嫩Q多汁，真的好吃，不過店家淋上的黑胡椒醬平淡沒胡椒味，讓

我有點小傻眼，我還一度以為店家淋錯醬汁了呢 ~

黃圓麵，麵條吃起來Q彈略帶甜味，是我喜歡的口感 !!

餐後甜點就來個小美冰淇淋吧，同樣是不怕你吃的唷 ~

以平價牛排館來說川井的口味算是非常獨特，第一次吃到裹粉煎食的肉排，當然，

醃料的味道也是一絕 !! 這天吃的排餐我們一家三口都很喜歡，而且價格也不貴，雖

然裝潢跟服務上沒有亮眼的地方，但平價小店的好手藝也是有它不容忽視之處，因此

想吃的飽又不傷荷包，川井牛排也是不錯的選擇喔 ~ 

 

 

川井牛排FB粉絲專頁 : 請點我 

 

~ 彰化員林 – 川井牛排 ~

位置 : 彰化縣員林鎮中正路196號

電話 : 04-8359196

營業時間 : 11:00~21:30

店休日 : 暫無