彰化哈美食

彰化-紅豆餅叔叔

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紅豆餅、這個平常不過的小吃為何會吸引媒體及各路饕客前來朝聖 !?而且

有時預定還吃不到 !? 這麼厲害的紅豆餅我怎麼可以放過當然要來給它

瞧一瞧才行囉 ~

 

 

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到訪時大約是下午3點半左右,現場有兩組客人正在等待中 …

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嗯,看到攤車上的口味跟價格還有販賣的時間就知道,這家紅豆餅叔叔果然有噱頭

部份口味還有分日期販售,這招一看就知道正是時下最夯的”饑餓行銷學”手法,但

我也知道其實老闆這招用很久了,所以老闆算是饑餓行銷學的開山始祖呢 ~

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我們走近攤車老闆便會親切問候然後遞上這預購單給我們點選

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銅盤上的紅豆餅成品或半成品不斷飄來誘人香氣,近距離拍照的我還真是”凍未條”啊 ~

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紅豆餅叔叔不只有獨特的口味,就連餅上的繪圖也都別具巧思

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看到老闆又開始”揮毫”,我也立刻趨前搶拍 …

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這回畫的是小鴨,前陣子很夯的呢 ~

跟著流行時事走就能成功創造話題,老闆的紅豆餅行銷果然了得,難怪能吸引眾多

饕客及媒體採訪 !!

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大約過了5分鐘排隊人潮不減反增,老闆的手自然也從沒停過 

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保溫櫃裡頭已經有不少成品了,老闆一邊顧銅盤上的半成品一邊還要包給等候的民眾

,真的是忙的很啊 ~

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我們是現場第三組拿到紅豆餅的客人,而這段等待的時間大約10分鐘左右吧 !! 

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接下來就是享用的時間啦 !!

首先上場的是熊貓車輪餅不過單從外觀上來看還真不知是啥口味 …..

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嗯 ~ 原來是蜂蜜珍珠口味啊,這組合很新奇但吃起來卻不奇怪,珍珠的軟Q口感跟

車輪餅皮還蠻合拍的,吃起來有點像在吃蜂蜜鬆餅呢 ~ 這蜂蜜珍珠口味還不錯囉 !! 

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再來試試小鴨鴨的車輪餅 …

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是起司奶油口味的,雖然餡料吃起來非常香濃但卻不是很可口整個吃起來是鹹味

大過於甜味,而且有酸酸的感覺,口感真的頗怪,而這個怪我也說不上來,只能請

想了解的人去試試囉 ~ 

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再來試的是FB讚手勢的車輪餅 …

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嗯,是玉米濃湯口味 !! 這口味對我來說同樣也不是很討喜,過於濃稠的餡料吃在嘴裡

感覺不是很能接受,而且內餡有點“涼涼的”,似乎是從冷藏退冰不久後就直接拿來製

車輪餅的,這個口味我一樣吃不慣 … 

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最後這個不難猜了,一看就知道是紅豆抹茶口味的啦 ~

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特別將它留到最後再吃果然是正確的,因為吃了它可以忘記剛才吃不慣的那幾種口味

抹茶的苦味搭配紅豆餡的甜味吃在嘴裡感覺很幸福呢,只能說這個END實在太棒了

好想再來一塊啊 ~

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車輪餅攤販何其多,有做出讓人印象深刻且滋味宜人的卻是不多 …

這天吃的這家紅豆餅叔叔是彰化市裡的車輪餅夯店家,但吃過後才知道媒體的報導

排隊的人潮不全然是好吃的保證 … 嚴格來說,當天吃的口味並沒有很合我們一家三口

,但也不會太差,或許這麼說會比較貼切一些 :

創意奪目光,小攤名氣夯,口味逐一嚐美味見真章」!! 就請自行品嚐為主囉 ~

 

 

( PS電話預定的最多只保留到18:00,這點要注意喔 !! )

 

 

紅豆餅叔叔FB粉絲團 : 請點我 

 

 

嚐鮮人數 : 3人
消費金額 : 90元
美味、口感 :     

 (以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

 



16 thoughts on “彰化-紅豆餅叔叔”

  1. 創意無價拉,young趕快去設一攤紅豆餅阿伯…XD
    不過啥米是揮毫啊!?

  2. 這間我還蠻喜歡的,因為它認識我~哈哈哈哈!而且口味也不錯,我一直沒寫..呵呵

  3. 哈~紅豆餅阿伯.但我好像沒那麼老啊…..
    揮毫就是大筆一揮畫畫或寫書法啦~~

  4. 我本來還以為"玉米濃湯"就是玉米濃湯
    沒想到也是做成紅豆餅阿…>"<

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