台中哈美食

台中-八錢鍋物

DSCN4276 (1)

台中的公益路上美食真的是百家爭鳴,每次來都可以選擇不一樣的店去品嚐,

今天就來吃這家名為”八錢鍋物”的料理吧~~

 

 

DSCN4276 (2)

據官網表示,這間棟建築物是由名建築師安藤忠雄與毛森江建築工作室

及式澳營造打造而成的。        官網 : http://www.hassen.com.tw/

DSCN4276 (3)

灰色系為主體的建物,除了用大量的水做為造景也有綠色盆栽及綠樹相襯 ~~

DSCN4276 (4)

我不知道這是甚麼樹,不過看起來還蠻像小麥的麥穗啊~~

DSCN4276 (5)

哇~好大隻的虎頭蜂,還是快閃吧 ~~

DSCN4276 (6)

我們有訂位所以直接進去報到囉 ~~

DSCN4276 (7)

餐廳內也是灰色系水泥牆面,想必省了不少裝潢費用吧 ….

DSCN4276 (8)

餐廳內的座位很多,而且寬敞。

DSCN4276 (9)

今天用餐的座位安排在二樓。

DSCN4276 (10)

二樓一樣很寬敞明亮,另外店家為了服務客人一二樓都設有出餐處喔 !!

不過因為我們店剛開就來了,所以客人還不多 …..

DSCN4276 (11)

二樓也設有服務櫃台及戶外的用餐區。

DSCN4276 (12)

今天是跟老婆的高中同學一起來,所以被安排在八人的大桌用餐

DSCN4276 (13)

入座後就先來點餐吧 ~~

DSCN4276 (14)

                                                           ~~manu new~~

DSCN4276 (15)

DSCN4276 (16)

鍋物的價錢在250~420之間,算是平價喔 ~~

DSCN4276 (26)

點完餐後來準備沾醬吧,這裡的沾醬種類及配料還蠻多種的喔~~

DSCN4276 (27)  

選自己喜愛的醬料調出自己喜歡的沾醬吧 ~~

DSCN4276 (18)

首先上來的是飲料,一人有一杯,喝完不曉得能不能續杯!?

DSCN4276 (19)

再來就是煮鍋上場啦,鍋子本身還用木蓋子蓋上,很有日本鍋物的FU啊 ~~

DSCN4276 (20)

每人一份的菜盤,份量算蠻足的喔。

DSCN4276 (21) 

附餐有寬麵.冬粉.地瓜飯可以選擇。(某些主鍋會另附雞蛋喔)

DSCN4276 (22)

我主餐選擇的肉類,份量不多耶 …

DSCN4276 (23)

老婆的主餐肉類選擇雞柳,看上去份量比較多其實下面鋪的都是洋蔥 ….

DSCN4276 (24)

老婆選擇養生的孜然風味鍋,要價:300元(需另加一成服務費)

DSCN4276 (25)

湯頭相當棒,是很值得推薦的主鍋

DSCN4276 (26)

我點的是日式高湯鍋,很一般的湯頭很一般的口感 ~~~~

要價:250元(需另加一成服務費)

DSCN4276 (27)

先來吃吃我的小麥豚吧 !!

DSCN4276 (28)

我準備了沙茶醬及松茸醬兩種沾醬,特別推薦他們家

的松茸醬,沾肉沾菜都很好吃喔~~

DSCN4276 (29)

 雞柳也來試試兩種沾醬,嗯~都不錯耶,雞肉好嫩喔 ~~

DSCN4276 (30)

DSCN4276 (31)

吃完青菜跟冬粉我們就完食囉~~ 

DSCN4276 (32)

餐後會再送上醋飲及檸檬片

DSCN4276 (33)

服務人員說檸檬片上灑些紅糖吃, 酸酸甜甜的感覺能去油膩感喔~~

(我還以為餐後要敷臉呢)

DSCN4276 (34)  

結帳後我們從二樓離開餐廳,一二樓都有出入口還真是方便啊~~

DSCN4276 (35)   

二樓的走道是斜坡式的,很像無障礙走道,相信殘障人士或推嬰兒車的民眾來此用餐相當便利。

另外餐點的表現就比較普通,今天雖然我們只點了兩種鍋物,但我的評價就很兩極了,

孜然風味鍋一定要嚐嚐看,但如果是日式鍋物的話我建議去吃輕井澤就可以了。

輕井澤網誌:https://oie1314.com/blog/post/38643370 

 

{推薦指數} 裝潢:      服務:     美味:   再訪率:60%

(一顆20分,一顆10分,以上評論純屬個人觀感及口感,建議自行去品嚐為準)



16 thoughts on “台中-八錢鍋物”

  1. 輕井澤柔柔有去吃過,也算是台中的名店之一耶!!

    台中真的有許多好吃的店!!

  2. young 看你拍你老婆的湯底我都餓了..,半夜餓起來真的是要不得呀! ><

  3. 八錢我有去吃過
    還不錯 跟輕井澤系出同源

    我也是點孜然風味 ^^b
    他們的黑糖檸檬片很有趣

  4. 之前路過也一直想要去試看看,都還沒找到時間…..有空來去試試大大說的孜然風味鍋.

發佈回覆給「oie1314」的留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *