話說，小吃．餐廳．景點，最近一樣陸續有文章介紹，但，

感覺已經很久沒有介紹甜點跟下午茶系列的店家了，所以這

回就來介紹一家便宜好吃又好拍的甜點烘焙坊給大家。

這家”石原省太郎“其實從他們開業至今我們已經

造訪多次，一開始是被它那貨櫃網美風的外觀給吸

引，後來則是被那便宜又好吃的泡芙及各式烘焙甜

點所誘惑，因此在不知不覺間也就成了常客。

因為知道他們的生意很好，所以每次到訪我們都會刻意

選在14:30左右剛開店不久就來報到，不過，有時還是會

被其他熟客搶先一步就是了～ 

店內販售的產品除了烘焙的各式甜點蛋糕外，咖啡掛耳包

．手工千層酥及牛軋糖都有，雖然必吃必買的心中早有了

底，但每每站到展示櫃前，還是會猶豫觀望，只能說甜食

就是難以抗拒，哈！

招牌就是它，一顆只要10元10元10元的泡芙，這價錢

讓我們這些愛吃甜點的人荷包零負擔，真的超佛心。

再來就是這個近期討論度頗高的散步美食”棒棒泡芙”，

看起來個頭不小，而且價格一樣超親民的。

另外還有季節產品草莓蛋糕．杯子蛋糕．米布丁．

泡芙蛋糕還有多種口味的蛋糕捲，展示櫃裡滿滿一

整櫃的好料，真的越看越難抉擇啊～總之，嘴饞想

吃點什麼的時候，來石原這裡逛逛肯定沒錯！ 

因為老婆跟女兒已經選好產品，所以這有著滿滿餡料

的芋頭蛋糕熱賣商品，這回只能先割愛，待下次來店

再來品嚐一番。 

至於店裡招牌的酥脆泡芙，由於灌入的是不加一滴水的純

奶油餡，為了確保內餡的鮮度，因此採現點現灌餡料的方

式！另外，破損的泡芙或是在作業中有損傷的泡芙都會剔

除，就算一顆只賣10元店家還是一樣要堅持好品質，很值

得肯定！

(ＰＳ．現點現灌餡料時間上難免需要等候一下下，為了

美食還請大家給點耐心喔！)

不論是排隊等候或是買了現吃，店裡還有個舒適的用餐環境

，瞧這陽光從窗外灑落，餐廳整個清新明亮的樣子，簡直就

是時下流行的網美店無誤！

除了好環境，店家還提供給等候的客人或是內用的客人

享用免費的紅茶，真的太貼心了。

哈～今天的甜點老婆跟女兒買的似乎有點多，不過沒關係

女生吃甜點通常都有另一個胃能裝，所以不怕啦～而我們

點了：招牌泡芙、棒棒泡芙、乳酪燒、戚風蛋糕，擺盤後

拍照效果還真不錯，那麼餵完相機再來就是餵肚子囉～

首先是巧克力口味的泡芙，這扒開一看滿滿的內餡都

快溢出來了，香酥脆的外衣，微甜香濃好滋味的巧克

力餡，真材實料，每一口都滿足！

而奶油口味的泡芙，外表同樣酥脆，內餡微甜且帶著

牛奶香氣，純鮮奶製作的奶油內餡，口味經典，百吃

不膩，石原省太郎的10元泡芙一樣能吃到高ＣＰ值！

吃著好料配著好茶，在落地窗旁感受暖陽的舒適，如此愜意

而且不花大錢，享受下午茶時光就該這麼輕鬆簡單。

接著再來嚐嚐杯裝的戚風蛋糕！

目前有三種口味，咖啡、巧克力以及香橙。

不止蛋糕體依口味不同製作，連內餡也是依各口味

而有所不同，清爽口感首推香橙戚風，淡雅品味當

推咖啡戚風，濃郁香甜則推巧克力戚風，雖然每種

口味各有千秋，但不變的是一樣平價美味。

{{ 棒棒泡芙 }}

最近很夯的棒棒泡芙既然看到了，我們當然就沒錯過！

外衣較泡芙厚實也更加酥脆，奶油內餡同樣灌好灌飽，

每一口都能吃到滿滿滿的奶油內餡，真的是太太太滿足

了，高人氣美食果然就是好吃～ 

還有這個”起司火腿蛋糕捲”是後來加碼續點的，我們本來

是想買回家當早餐的，想說先打開來試吃一下，結果竟然

被我們當場嗑光光，哈～我們真的太貪吃了～～

話說這”起司火腿蛋糕捲”是用義大利進口香料下去製作

的(蛋糕捲表面上的點點就是義式香料)，火腿．起司還

有夾層中的沙拉，整個是綿密微甜微鹹的好口感，相信

大人小孩吃過都會喜歡，建議大家可列為嘗鮮標的。

最後要看的就是這個要買回家慢慢享用的”乳酪燒”

，盒裝一開，整個金黃亮眼，說真的，光用看的就

覺得好吃呢～ 

蛋塔造型的乳酪燒小巧可愛，微酥可口的餅皮加上內餡濃

郁的乳酪香餡，口感微酸微甜，層次多變，儘管市面上雷

同的商品很多，但石原的乳酪燒就是有其獨到之處，很值

得推薦給大家！

厲害了，從我們到店選購用餐到離開大約１個小時左右，

這期間來到店內的人潮可說完全沒停過，可見石原省太郎

的高人氣跟好口碑真的無庸置疑！

另外順帶提醒一下，年節將近，快來一趟石原省太郎

把享用甜點的滿滿幸福感帶回家，送禮自用兩相宜的

甜點等您來嚐鮮選購啦～ 

～ 石原省太郎．手感烘焙坊 (彰化店)～

位置：彰化市中山路三段127號

電話：04-7233577

營業時間：14:30 ~ 19:00

店休日：依店家公告為主

石原省太郎粉絲專頁 : 請點我 

～ 石原省太郎．手感烘焙坊 (員林店)～

位置：彰化縣員林市員水路二段528號

電話：04-8380288

營業時間：14:30 ~ 19:00

店休日：依店家公告為主

～ 石原省太郎．手感烘焙坊 (斗六店)～

位置：雲林縣斗六市愛國街2號1

電話：05-5336421

營業時間：14:30 ~ 20:00

店休日：依店家公告為主

(以上評論為個人口感，請自行品嚐為準。

另外，店家的優惠活動&餐點價格也請看店家

公告或官網及粉絲頁的訊息為主，謝謝 !! ) 

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