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台北士林夜市-建發號傳統豆花+陳記臘腸+蛇肉湯初體驗

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少見多怪,young還真是個”庄腳俗”(台語),看到這~~麼大根的香腸讓我是既驚訝

又高興啊,沒辦法誰教我就是喜歡吃香腸嘛 ~

台北一日遊的尾聲我們一行人選擇來台北的士林夜市走走,不過沒事先做功課的我

只能走到哪吃到,愛吃啥就吃啥囉,只希望不會踩到地雷就好 …

 

 

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當天所吃的第一攤 – 建發號傳統豆花 !!

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近30個年頭的老字號 – 建發號,早期是間豆花專賣店,中期加入玩具的販售

不過時至今日連刨冰跟手調飲料也有販賣了

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非常簡單的小攤車,沒有華麗包裝只有簡單美味的傳統配料陳列在裡頭 ~

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種類幾乎可說是你想得到的那些剉冰配料通通都有,就任君挑選吧 !!

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五種冰加煉乳 : 55元

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我選了五種冰加煉乳,店家煉乳加超~級~無~敵~多~的~啦,真的有夠大方

先給個讚 !! 剉冰的部份感覺是用手敲出來的那種,冰的顆粒大小不一且不規則

應該是古早式的剉冰沒錯配料方面用量也很大器,young超愛的粉粿跟芋圓地

瓜圓都很合胃口,這一碗,真的超滿足的啦 ~

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龜苓膏 : 40元

老婆欽點要吃就是店家的另一個主打 – 龜苓膏,這個來至香港的點心在台灣也是

家譽戶曉,是既養生又美味的甜品,不過嘛 …龜苓膏本身吃起來它那獨特的香氣

很淡很淡口感上就是水加很多的感覺,young猜想這應該是拿”現貨”的吧 …

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傳統豆花 : 45元

沒關係,不管龜苓膏是自製還拿現貨的真相為何自家招牌的傳統豆花才是重點 !!

嗯~果然有古早味,豆花是屬於入口即化的那種,花生份量超~級~多,每一口都吃

到綿密香甜的花生喔,糖水的甜度也恰到好處,口味上我只能真的有老店的價值

讚 !!

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用餐的同時除了我們一行人的聊天聲陪伴我們的還有櫥窗內的玩具 !! 看到這些

玩具young的童年回憶又湧上心頭了,小時候我可是玩具王呢,不過那些玩具店最

後的下場還是丟掉了,現在想想還真是浪費亂花錢啊哈 !!

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吃完建發號豆花後我們接著繼續逛夜市雖然時間才下午4點多但部份路段已經

人潮洶湧了

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感覺廟口這邊的店家特別受到喜愛,整條街幾乎水洩不通生意好的很,就連用餐的

民眾都只能坐在廟前的階梯上吃飯,這對young來說又是一幅奇景啦 ~

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人潮眾多買東西其實也不方便因此我們就沒在夜市裡頭多逗留了 … 由於我們是從

藍線的府中站到台北車站轉站來到劍潭站這裡的,所以我們直接走到基河路這邊也是

想說就從此處走至劍潭捷運站然後搭車直接返程 … 

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途中經過幾年前新建的士林市場地下街,原本是想進去走走的

但大家卻旁邊的商店街走去…

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跟著走過來後young發現了我最愛吃的香腸,這我哪能抗拒的了,當然要買點

來塞嘴縫才行 ~

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看它的size想必就是遠近馳名的士林大香腸了,說出來大家可別笑我,這可是我

第一次吃呢 ~

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原味(小份) : 60元

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店家包裝時會詢問是否加蒜頭,吃香腸不能少了這一味所以我自然也給它加上一些

,香嫩鹹甜,香腸的味道跟口感真的是名不虛傳再加上脆口微嗆的蒜頭加持,果然

有古早味,好吃

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就在陳記臘腸旁的蛇肉湯攤位非常醒目,但從老婆女兒她們一行人坐在裡頭的感覺

來看,這該不會是要吃蛇肉喝蛇湯吧 … !? 

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,沒想到還真的點來吃了,說到嚐鮮,看來我遠不及老婆大人啊 ~

不過由於不是我去付帳的所以這蛇肉湯一盅的價格是多少就不清楚了 … 

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先來說說湯頭吧,湯喝起來有著濃濃的中藥味,但是用了什麼藥材熬煮我並不清楚

只能說它就是燉補養生的湯品 !! 至於蛇肉,吃起來的口感很像煮過頭肉質已經老柴掉

的雞肉,所以口感上並不會讓人很驚豔,反正總歸一句話,就是嚐鮮囉 ~

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吃完蛇肉湯後,看看時間已經5點多了我看沒吃到沒逛到的部份真的只能留到

下次再說了 …

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這回來台北一日遊玩的行程我原本是打算不帶相機不記錄的,但既然帶了相機

在身就是手癢,所以還是小小的記錄了這趟旅程,不過沒有完整記錄的young

也只能勉強生出這篇士林夜市之旅而已,就這樣,打完收工 !!

 

 

~ 建發號傳統豆花 ~

位置 : 台北市士林區大北路55號

電話 : 02-2881-2567

 

~ 陳記臘腸 ~

位置 : 台北士林夜市地下街旁的商店街入口處

 

~ 蛇肉湯 ~

位置 : 台北士林夜市地下街旁的商店街入口處

 

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4 thoughts on “台北士林夜市-建發號傳統豆花+陳記臘腸+蛇肉湯初體驗”

  1. 大哥
    話說那香常好大條
    還記得以前去是林夜市都是買豪大雞排吃
    要不就是魷魚花枝羹湯
    蚵仔煎之類的
    但我也好久沒去是林夜市了呢

  2. 這快閃的士林遊也滿精彩的,
    不過你真的錯過廟街那邊的美食了,
    像蒸肉圓、麵線、涼麵、臭豆腐及仙草茶都是不可錯過的美食喔!

  3. 台北我真的不熟.這回去單純只是捷運一日遊而已.未來有機會再來向您請教
    台北好吃好玩的美食跟景點囉 ~

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