一樣的假日，一樣的來到台中，一樣的跟朋友聚會，一樣的到處吃吃喝喝聊聊，

這樣千篇一律的生活還真是 … 有趣極了 ~ 

young每個星期工作結束後最期待的就是跟家人一同出遊或品嚐美食了，然而最近

台中的行程不少，因此跟台中的朋友們互動也就較為頻繁，像這天我們一群人又相

約到這家「Fidele 妃黛．法式輕食餐廳 」來個餐聚啦 ~

 

 

這次的聚會說穿了其實是受到朋友的邀請而來，除了談天說地認識新朋友，最重要的

當然就是美味的餐點啦 !! 朋友一一到齊，那我們就直接進餐廳囉 ~

進到餐廳首先看到的是收銀櫃台及展示櫃 …..

展示櫃裡販售的是店內的人氣商品 – 幸福動物園蛋糕 !! 

這是以動物身上的顏色或紋路下去做發想的創意蛋糕，可內用也可以外帶喔。

歐式風情的裝潢式壁爐，超有質感的啦 ~

“Fidele妃黛” 店內除了法式輕食還有冰品，這些等回入座後再來介紹 !!

一樓的部份沒有桌椅沒有餐區，除了剛才看到櫃台外，另外的就是這樣的格子舖。

香氛包、香氛蠟燭、手工肥皂、堅果、餅乾食品等 …..，商品也是琳琅滿目，用餐之餘

還能享受shopping的樂趣。

店內最吸睛的就是這台勞斯萊斯車頭的展示架了，而且還漆上了古銅金，

看起來更加貴氣呢 ~

展示架上頭擺設的是外觀酷似保溫瓶的茶罐，裡頭的茶葉都是上選之品，價格自然

也是不便宜，不過對愛品茗的人來說，相信是不貴啦 !!

一樓的最後方則是半開放式的廚房，我們造訪的這天店內有許多人都去參與該店的

加盟展了，所以人手上略顯不足 …..

由於二樓我們預定的用餐區客人還沒用完餐，因此我們只好在一樓等待 ….. 等著等著也

已經等候約20分鐘了，店家很無奈同時也覺得抱歉，所以先請我們吃個冰淇淋消消火 …

每人各給了一支冰淇淋，我拿到的是荔枝口味，而老婆拿到的則是芒果口味 !!

嗯，水果香氣都是淡淡的，口感屬於細緻雪沙型的。奶味也是淡淡的，吃的出來

沒添加過多的乳化劑，還不錯。

服務人員告知二樓餐區已經整理完畢了，那我們一行人當然也就

浩浩蕩蕩的上樓就座囉 ~ 

由於是透天厝改建，因此店內空間不大，大約看了一下 … 嗯，還不到十桌呢 ……

Fidele 妃黛 的店內裝潢典雅不失貴氣，雖然用餐空間不大，但仍感覺非常舒適 !!

店內唯一的包廂，適合小家庭或小團體，像我們一群10幾人在裡面就太狹隘了 …..

哈，這個餐區被我們整個大搬風，看起來就像楚河漢界一樣的分成兩邊，不過這是

為了等回送餐方便而調整的，所以店家也是樂於配合。

大家都就座準備點餐了，我也趕緊入座吧 ~

店家的菜單就像雜誌一般，相當大本。而且還依季節推出不同的菜單，像我們這天

造訪看的是”夏季號”的菜單，也就是說，秋天來臨，店家就會換上秋季號的菜單了。 

看菜單我們一群人其實也不知道要吃些什麼，那就請服務人員介紹兼點餐囉 ~ 

就這樣夯不啷噹的點了一堆，加上店內人手不足的情況下，等餐時間稍為久了一點 … 

不過幸好有一群好友可以聊天談八卦，因此等餐的過程是相當愉悅的氣氛呢 ~ 

{ 拿鐵咖啡 }

一如預料，最先上桌的還是飲料。然而，下午茶我是一定來杯咖啡的 !! 妃黛的這杯

咖啡幾乎是沒甜味的，應該是咖啡加鮮奶而已。是略苦回甘的咖啡，嗯，還可以 !!

( 如果喝咖啡喜歡加糖或少冰的人記得點餐時要告知服務人員喔 ) 

 

{ 冰淇淋紅茶 }

因為常見所以特色是什麼大家都了然於胸，這杯飲料被我們與會的所有人戲稱為

當天”最平凡的飲料”，哈 ~

{ 香蕉紅湯 }．{ 蘋果綠湯 }

不要以為這是湯品，它們可是不折不扣的蔬果飲料喔 ~

紅湯跟綠湯的最大差別就在於，紅湯用的是紅蘿蔔，而綠湯用的是小黃瓜。再加上

新鮮水果及店家自製的優格一起組合而成，不只味鮮香濃，而且以健康為取向，這

麼棒又這麼大杯的飲品一杯也才100元，店家也太佛心了吧 ~

{ 洋蔥干貝鐵鍋鬆餅 } 

鐵鍋上的麵包經我們鑑定之後判定是鬆餅無誤 !! 烤過後的鬆餅吃起來有點焦有點酥，

味道跟一般的大不相同 … 洋蔥鹹中帶甜，干貝則相當多汁鮮甜，配上蜂蜜芥末醬更添

風味，這麼奇特的鐵鍋鬆餅還真是出乎意外的美味呢 ~

{ 德式香腸第戎芥末鐵鍋鬆餅 }

酸菜配德式香腸原本就很合拍，就算變成鐵鍋鬆餅料理也還是一樣的好味道，

吃在嘴裡一整個香脆啊 ~

{ 鹿野雞腿搭南瓜泥鬆餅 }

這份餐是友人的，我沒吃所以不知道口感 …..

{香橙乳酪鐵鍋鬆餅 }

剛才吃的都是鹹食，而這份一看就知道是如假包換的甜點啦 ~ 說實在話，跟友人來

妃黛是下午，吃下午茶當然要吃甜食才最對味 !!

加熱後溶化成透明水狀的乳酪已經被鬆餅吸收了，因此鬆餅吃起來多了乳香味。配上

柑橘跟奶油一整個甜到心理了，果然好味 ~

{ 晨光甜心 (鳳梨) }

造型獨特的方型冰磚，金黃透亮，讓人讚嘆的藝術冰品終於現身了 ~ 

不過，美食當前已經不允許我用看的了，拿起湯匙看我刮刮刮…..把鳳梨冰一絲一絲的

刨下來 …..嗯，吃在嘴裡的鳳梨冰有一點古早味的感覺，清清涼涼不死甜，另外，不只

冰磚上有新鮮鳳梨，刨冰的同時還能看見冰磚裡還有鳳梨果肉呢，不錯不錯 ~ 

把上頭的冰淇淋挖開還有驚喜 !? 這冰品的中間是空心的，而且形狀有點像心型 !!

裡頭另外塞了覆盆子冰淇淋，還有灑在冰磚旁的草莓寒天凍跟茶香寒天凍，再加上

剛才蓋在上頭的芭樂冰淇淋，哇 ~ 這是冰磚綜合果才對吧 ~ 

{ 魅惑甜心 (覆盆子) }

這天店家的備貨不足，因此只吃到鳳梨跟覆盆子口味，最夯的芒果這天吃不到 ….. 

覆盆子口味是輕甜略酸的口感，較受女性朋友的喜愛。男生的我當然還是覺得鳳梨冰

比較好吃啦 ~ 

{ 野莓起司覆盆子冰淇淋 }

除了冰果甜心外，最受大家期待的就是這個好看又好吃的鬆餅餐啦 ~

不過呢，哈 ! 這算是失敗的斷面秀啦 ~ 雖然切面不漂亮，但吃起來還是一樣美味。

覆盆子、小紅莓、藍莓、再加上冰淇淋也是覆盆子口味，整個餐吃下來酸中帶甜，

軟綿細緻，還真的是“莓”話說的甜品，下午茶來個藝術甜點實在是太享受了。

{ 溶岩巧克力冰淇淋 }

這份餐一送上來現場的女性友人紛紛發出驚呼，巧克力跟奶油搭配的魅力

還真是女性無法擋啊 ~ 

一刀劃下，超犯規的巧克力漿就從鬆餅的夾層慢慢的流了出來，不只視覺效果滿分，

吃起來更是驚豔不已 !! 上層及夾層的卡士達起司奶油為苦甜的巧克力增加口感跟風味

，當然，香草冰淇淋也發揮它點綴的效果，巧克力微熱、冰淇淋涼爽，冷熱在嘴裡融

合，這滋味還真是 …

跟朋友聚餐是一件快樂的事，選對餐廳更是加分不少，”Fidele 妃黛”雖然用餐空間小

了些，但也因為如此店內的冷氣超涼爽的啦，在這樣的環境吃下午茶還真是享受呢 !!

夏天到了，又是 “吃飯找冷氣、口乾找冰品” 的季節，今夏想來點特別的饗宴嗎 !?

吃膩了一般冰品的人來妃黛，吃膩了一般下午茶甜點的人來妃黛，想來個貴婦級餐點

或輕鬆優雅的用餐，來妃黛準沒錯喔 ~

 

 

Fidele 妃黛 FB粉絲頁 : 請點我 

(以上評論為個人口感，請自行品嚐為準 )